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Astrocytoma
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加入日期: Jun 2003
您的住址: 友引 田丁
文章: 197
去吃一家店,除了肉好吃,反而聽店長講他開店過程更有興趣



美國的朋友回來,因為每次都會帶實用的禮物回來給我,
朋友也很懂吃,所以都會好好請她一頓,
否則不好意思

這次去一家新開的燒肉店。還真的很難訂。
朋友可以吃飯的這個禮拜都只有9:30p.m,時段有位置。

結果坐在吧檯,後來一位衣服不太一樣的幫我們烤。
聊起來才知道是 總經理。

聽他講在燒肉業界待很久,後來跑去日本的燒肉店,無支薪修業了半年。
才被日本老闆首肯,來台灣開姊妹店。

當然看起來整個裝潢跟籌畫都是要燒不少錢。
後來跟其他朋友聊到也問到後面的金主是甚麼人物。

不過能讓這種龜毛的日本人點頭開店也是很厲害。

肉真的頗好吃,唯一的缺點大概就是價格不美麗吧?
------------------------

覺得自己大概是年紀大了,這一次吃東西比起食物的味道,反而是對開店的過程更有興趣。大概是心裡會想做一點甚麼事情吧?

大家會有成一番事業的夢想嗎?

有在想自己如果不做現在的工作而去開創事業能做甚麼呢? 能找到人投資嗎?

這些有時都會在腦中盤旋念頭。
     
      
舊 2019-03-13, 09:48 AM #1
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Astrocytoma離線中  
topazs
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topazs的大頭照
 

加入日期: Aug 2004
文章: 821
這東西有成功的 當然也有失敗的
等你聽到失敗的 也許想法也不一樣

不過日本也是很血汗 半年不支薪
沒有違反啥勞基法嗎?
 
__________________

師:幫我想條更毒的計畫,幹掉他們 ! 徒:師傅,恕徒兒駑鈍,你的武功不在他們任何人之下,為何要用如此方式 ? 師:沒有任何理由,這是我的風格 !
徒: :.......(師傅,你實在太瞎拉 )
舊 2019-03-13, 09:50 AM #2
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topazs離線中  
Astrocytoma
Major Member
 

加入日期: Jun 2003
您的住址: 友引 田丁
文章: 197
引用:
作者topazs
這東西有成功的 當然也有失敗的
等你聽到失敗的 也許想法也不一樣

不過日本也是很血汗 半年不支薪
沒有違反啥勞基法嗎?


是說一開始去,老闆就說,我沒薪水給你,你可以嗎?
那個店長就說可以
這大概就不是甚麼勞基法的問題了

我在想現在小孩念書+房貸,如果我跟老婆說我要去修業半年,沒薪水
可能會被砍了
舊 2019-03-13, 09:55 AM #3
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Astrocytoma離線中  
topazs
Junior Member
 
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加入日期: Aug 2004
文章: 821
引用:
作者Astrocytoma
是說一開始去,老闆就說,我沒薪水給你,你可以嗎?
那個店長就說可以
這大概就不是甚麼勞基法的問題了

我在想現在小孩念書+房貸,如果我跟老婆說我要去修業半年,沒薪水
可能會被砍了

那這老闆也是很凶狠阿
一個台灣人跑去日本不支薪半年
就算我年輕也做不到 因為家裡就沒這個經濟條件 有的話
也許炒地皮還快一些?

這老闆能成功確實跟別人不一樣
__________________

師:幫我想條更毒的計畫,幹掉他們 ! 徒:師傅,恕徒兒駑鈍,你的武功不在他們任何人之下,為何要用如此方式 ? 師:沒有任何理由,這是我的風格 !
徒: :.......(師傅,你實在太瞎拉 )
舊 2019-03-13, 10:08 AM #4
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topazs離線中  
厝漢
Major Member
 
厝漢的大頭照
 

加入日期: Jun 2009
您的住址: 厝漢當然是龜在厝裡
文章: 226
引用:
作者topazs
這東西有成功的 當然也有失敗的
等你聽到失敗的 也許想法也不一樣

不過日本也是很血汗 半年不支薪
沒有違反啥勞基法嗎?



其實有些技術,是你花錢都學不到的。

有時後對方看的就是"心"~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

像有些人覺的 當學徒學技術 邊打工。但說實在的 某些大師 不收你學費 已經算很仁慈了。

就術業有專攻一個願打 一個願挨

這也沒有一定的事情啦。
__________________
這是一個你努力,都不一定會成功的世界~~~~~~~~~
舊 2019-03-13, 03:50 PM #5
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厝漢離線中  
Astrocytoma
Major Member
 

加入日期: Jun 2003
您的住址: 友引 田丁
文章: 197
引用:
作者厝漢
其實有些技術,是你花錢都學不到的。

有時後對方看的就是"心"~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

像有些人覺的 當學徒學技術 邊打工。但說實在的 某些大師 不收你學費 已經算很仁慈了。

就術業有專攻一個願打 一個願挨

這也沒有一定的事情啦。


是呀,我覺得這件事情不只是錢的問題了,也是很有決心.
畢竟那位總經理在本來的燒肉店也是主廚.

能這樣子我覺得佩服.
舊 2019-03-13, 11:14 PM #6
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Astrocytoma離線中  
眼鏡先生
Advance Member
 
眼鏡先生的大頭照
 

加入日期: Dec 2018
文章: 392
好羨慕,我都吃路邊攤魯肉飯。
__________________
朱聞蒼日 後悔有期 886
舊 2019-03-14, 11:46 AM #7
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眼鏡先生離線中  


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