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snappy
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加入日期: Aug 2001
您的住址: 很多僵屍的地方
文章: 5,728
「PCDVD食堂」-----白菜瓜子肉粥

天冷了,來作個簡單又好吃又能保暖的熱粥吧!
這次材料相當的少,而且短時間就能完成,適合沒時間
下廚,或是短時間想吃東西飽暖肚子的人。


準備材料:
1.白菜葉(要將它切成均等的大小)
2.蛋兩顆
3.罐頭瓜子肉


先主一鍋白粥,份量請自己斟酌。


等粥開始滾的時候,加入一小匙的味精,然後在白菜葉放入鍋內。


細火慢煮五分鐘之後,再將瓜子肉放入鍋內。因為瓜子肉本身就有鹹味
所以喜歡吃清淡口味的人,就勿需在放入任何鹽巴。


將剛才的瓜子肉仔細攪拌之後,將火關至最小,然後以繞圈圈的方式,
將打好蛋慢慢放入鍋內。切記要邊放邊攪拌熱粥,讓蛋能夠分散均勻。


攪拌後,關掉瓦斯便可以品嚐了
     
      

此文章於 2001-12-13 06:05 AM 被 snappy 編輯.
舊 2001-12-13, 05:59 AM #1
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snappy現在在線上  
henrychu
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加入日期: Apr 2001
您的住址: Taipei
文章: 2,245
ㄟ.... 沒有白菜, 沒有粥, 有小魚, 空心菜....

 
__________________

叫你不要敗家了, 你還敗. 講也講不聽
你要不要改? 說!!
舊 2001-12-13, 06:01 AM #2
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henrychu離線中  
Neil
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加入日期: Apr 2000
您的住址: 新竹<-->桃園in台灣.
文章: 529
突然讓我有種逛錯版的感覺~~

什麼時候開始教起烹飪了呢??
要選食神了嗎??
突然肚子又餓了~~能不能外帶??

話說回來~~有dc就是有這種好處
照完了可以邊吃邊po上來
傳統的等洗出來都不知變成什麼東西了~~
舊 2001-12-13, 06:10 AM #3
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Neil離線中  
MIGHTY MOUSE
Junior Member
 
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加入日期: Oct 2000
文章: 850
看得我肚子好餓,忍不住加油添醋一下,灑點蔥花&香油or麻油會更可口好吃.
舊 2001-12-13, 09:50 AM #4
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MIGHTY MOUSE離線中  
henrychu
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加入日期: Apr 2001
您的住址: Taipei
文章: 2,245
宵夜時間到了, 吃完好睡覺.
__________________

叫你不要敗家了, 你還敗. 講也講不聽
你要不要改? 說!!
舊 2001-12-13, 10:14 AM #5
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henrychu離線中  
snappy
Elite Member
 
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加入日期: Aug 2001
您的住址: 很多僵屍的地方
文章: 5,728
引用:
最初由 MIGHTY MOUSE 發表
看得我肚子好餓,忍不住加油添醋一下,灑點蔥花&香油or麻油會更可口好吃.



沒錯,這道料理本身就不太鹹,所以喜歡中口味的朋友
可以在煮後任意加配各式調配料,讓她更爽口好吃。
舊 2001-12-13, 03:09 PM #6
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snappy現在在線上  
Ed.
Master Member
 
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加入日期: Dec 2000
您的住址: 台北市
文章: 2,085
這是教導大家在奮力敗家之後,如何解決日常民生問題的因應之道嗎?
看來是比吃泡麵營養多了!
__________________
*****我始終反對戰爭,除非為了和平的緣故--格蘭特*****

Miss July: I'm the girl. Why do I have to carry everything?
Steven: I support Women's Lib. don't you?


台灣新文化紀念館 96.10.18~96.12.25

台北市寧夏路89號大同分局3樓
舊 2001-12-13, 04:54 PM #7
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Ed.離線中  
snappy
Elite Member
 
snappy的大頭照
 

加入日期: Aug 2001
您的住址: 很多僵屍的地方
文章: 5,728
引用:
最初由 Ed. 發表
這是教導大家在奮力敗家之後,如何解決日常民生問題的因應之道嗎?
看來是比吃泡麵營養多了!


YES,通常我都會把他壓在50元以下
而且材料都是可家裡附近的超市買的到。
舊 2001-12-13, 05:16 PM #8
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snappy現在在線上  
bluesystem
Master Member
 

加入日期: Jan 2000
您的住址: 台灣桃園
文章: 1,717
這....已經成為這個版的名產了.....
舊 2001-12-13, 08:39 PM #9
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bluesystem離線中  
Neil
Power Member
 
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加入日期: Apr 2000
您的住址: 新竹<-->桃園in台灣.
文章: 529
嘻嘻~~這個版不妨多多拍些超便宜又有營養的美食~~最好能DIY自己來
因為~~想必吃泡麵的朋友真的不在少數喔
舊 2001-12-14, 08:59 AM #10
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