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-   -   「PCDVD食堂」-----白菜瓜子肉粥 (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=61363)

snappy 2001-12-13 05:59 AM

「PCDVD食堂」-----白菜瓜子肉粥
 
天冷了,來作個簡單又好吃又能保暖的熱粥吧!
這次材料相當的少,而且短時間就能完成,適合沒時間
下廚,或是短時間想吃東西飽暖肚子的人。


準備材料:
1.白菜葉(要將它切成均等的大小)
2.蛋兩顆
3.罐頭瓜子肉


先主一鍋白粥,份量請自己斟酌。


等粥開始滾的時候,加入一小匙的味精,然後在白菜葉放入鍋內。


細火慢煮五分鐘之後,再將瓜子肉放入鍋內。因為瓜子肉本身就有鹹味
所以喜歡吃清淡口味的人,就勿需在放入任何鹽巴。


將剛才的瓜子肉仔細攪拌之後,將火關至最小,然後以繞圈圈的方式,
將打好蛋慢慢放入鍋內。切記要邊放邊攪拌熱粥,讓蛋能夠分散均勻。


攪拌後,關掉瓦斯便可以品嚐了

henrychu 2001-12-13 06:01 AM

ㄟ.... 沒有白菜, 沒有粥, 有小魚, 空心菜....

:confused: :confused: :eek: :eek: :confused: :confused:

Neil 2001-12-13 06:10 AM

突然讓我有種逛錯版的感覺~~:p

什麼時候開始教起烹飪了呢??
要選食神了嗎??
突然肚子又餓了~~能不能外帶??

話說回來~~有dc就是有這種好處
照完了可以邊吃邊po上來
傳統的等洗出來都不知變成什麼東西了~~

MIGHTY MOUSE 2001-12-13 09:50 AM

看得我肚子好餓,忍不住加油添醋一下,灑點蔥花&香油or麻油會更可口好吃.

henrychu 2001-12-13 10:14 AM

宵夜時間到了, 吃完好睡覺. :D :D :D

snappy 2001-12-13 03:09 PM

引用:
最初由 MIGHTY MOUSE 發表
看得我肚子好餓,忍不住加油添醋一下,灑點蔥花&香油or麻油會更可口好吃.



沒錯,這道料理本身就不太鹹,所以喜歡中口味的朋友
可以在煮後任意加配各式調配料,讓她更爽口好吃。

Ed. 2001-12-13 04:54 PM

這是教導大家在奮力敗家之後,如何解決日常民生問題的因應之道嗎?
看來是比吃泡麵營養多了!:D :D :D

snappy 2001-12-13 05:16 PM

引用:
最初由 Ed. 發表
這是教導大家在奮力敗家之後,如何解決日常民生問題的因應之道嗎?
看來是比吃泡麵營養多了!:D :D :D


YES,通常我都會把他壓在50元以下
而且材料都是可家裡附近的超市買的到。

bluesystem 2001-12-13 08:39 PM

這....已經成為這個版的名產了.....
:D

Neil 2001-12-14 08:59 AM

嘻嘻~~這個版不妨多多拍些超便宜又有營養的美食~~最好能DIY自己來
因為~~想必吃泡麵的朋友真的不在少數喔:D


所有的時間均為GMT +8。 現在的時間是08:05 PM.

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