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陪睡抵債
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加入日期: Dec 2010
文章: 0
大家怎麼都吹捧義美?

引用:
義美設實驗室…躲過風暴

2011/06/05 自由時報

在這一波塑化劑風暴中,大廠紛紛中箭落馬,擁有七十七年歷史的義美食品卻安然躲過風暴。原來,義美六年前就在桃園廠砸下六千萬元打造食品安全研究室,確保品質無虞才出貨,也因此業績逆勢上揚至少一成。

台師大化學系教授吳家誠建議,衛生署應該規定食品大廠發展到一定規模後自設檢驗室,並要納編管理;衛生署也應將自己的實驗室納入國際體系,提升台灣食品安全檢驗水準。

義美安度瘦肉精、三聚氰胺風暴

衛生署認證可檢驗的塑化劑實驗室,全台僅二十一處。民間的不說,部分衛生局檢驗室都缺乏。苗栗縣衛生局局長羅財樟坦言,苗栗縣缺乏專業完善的檢驗設備,稽查食品或民眾送驗的食品,全部要送往食品藥物管理局中區管理中心檢驗。宜蘭、花蓮縣衛生局也一樣,都沒有可檢驗塑化劑的「液相層析質譜儀」(LCMSMS),主要是一年維護費上千萬元,所以包括三聚氰胺、塑化劑採樣品,只能送衛生署公告的合格民間檢驗室化驗。

義美添購精密儀器,取得合格實驗室資格,自我檢驗把關,業界少見。義美現有產品超過一千五百種,更為麥當勞、漢堡王、肯德基等國際知名食品業者代工漢堡等。為了減少送驗費用、節省送驗時間,義美決定「自己來」。

義美協理蔡永富表示,義美的食品安全研究室可進行超過一百五十項的檢測,包括不同物性、化性、重金屬、微生物、動物用藥、農藥殘留等。除設有液相層析儀、氣相層析儀、氣相層析質譜儀、原子吸收光譜儀等,還有「好鼻師」—液相層析串聯質譜儀,瘦肉精、三聚氰胺、防腐劑和塑化劑,統統無所遁形。近來桃園縣衛生局也緊急協調義美,為桃園縣民免費代檢。

品質無虞 業績逆勢上揚至少一成

這次塑化劑風暴之後,很多五星級飯店和餐飲通路開始和義美接洽,並陸續下單,也有許多消費者詢問哪裡可以買到義美果汁、豆奶或鮮奶等產品。

義美協理吳榮燦表示,連端午節肉粽也較去年同期成長超過一成,還有醫師主動詢問義美的門市是否可以加盟?


如果義美這麼早就有食品實驗室,那不是早就也發現了?

為何都不說?難道也是不能說的秘密?
     
      
舊 2011-06-05, 10:23 AM #1
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陪睡抵債離線中  
sioudon
Regular Member
 

加入日期: Aug 2005
文章: 94
很簡單的四個字:

"商業機密".......
 
__________________




倉科カナ

出生日期: 1987年12月23日

身高/ 體重:158 cm / 43 kg

三圍:89F - 58 - 87 cm
舊 2011-06-05, 10:26 AM #2
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sioudon離線中  
mp250
New Member
 

加入日期: Feb 2009
文章: 7
以下這段話,我打了很多次:
別人家的錯,干他屁事!

這就像我家花了六千塊設置"家法",但也僅能管管自家的小孩。
看到路上的死小孩,我可以抓來"家法伺候"嗎?

別家的家長是可以"主動"地來我家借用一下家法,但這不代表我可以拿著六千塊的"家法"去他家打小孩啊!!!


邏輯搞清楚一點 ok∼!

此文章於 2011-06-05 10:32 AM 被 mp250 編輯.
舊 2011-06-05, 10:27 AM #3
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mp250離線中  
豆子
*停權中*
 
豆子的大頭照
 

加入日期: Sep 2010
您的住址: 山與海之間...
文章: 58
引用:
作者陪睡抵債
如果義美這麼早就有食品實驗室,那不是早就也發現了?

為何都不說?難道也是不能說的秘密?

唉....賣黑心貨可以退稅
賣良心貨又會被鄉民尻....
唉....
舊 2011-06-05, 10:34 AM #4
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豆子離線中  
AARONN
*停權中*
 

加入日期: Dec 2006
文章: 432
很簡單的道理..

那個是公司對公司...就企業來講有必要樹敵嗎??

如果造成誤會,可能就要打好幾年的官司..甚至要賠償幾千萬或幾億..
對自己的營收未必會有增加的效果....

企業又不是賺飽沒事幹..

而且實驗室是針對自家產品..沒事不太會去檢測別家的產品(除非他們想要仿冒)

此文章於 2011-06-05 10:38 AM 被 AARONN 編輯.
舊 2011-06-05, 10:35 AM #5
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AARONN離線中  
起司頭棕褲褲
*停權中*
 
起司頭棕褲褲的大頭照
 

加入日期: Jun 2010
您的住址: 紐開普市
文章: 1,545
引用:
作者陪睡抵債
如果義美這麼早就有食品實驗室,那不是早就也發現了?

為何都不說?難道也是不能說的秘密?

你的意思是義美實驗室當國家GMP啦?
其他家生產的食品還要透過義美實驗室檢驗合格才能上市?

義美是對食品原料檢驗吧
不是對其他廠商的食物商品檢驗
他們可能有驗其他廠商的食物商品
可能沒有驗其他廠商的食物商品
你怎麼知道有沒有驗?
舊 2011-06-05, 10:35 AM #6
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起司頭棕褲褲離線中  
xxxxxxtsai
*停權中*
 

加入日期: Oct 2010
文章: 38
引用:
作者豆子
唉....賣黑心貨可以退稅
賣良心貨又會被鄉民尻....
唉....


因為顏色錯了..........
舊 2011-06-05, 10:36 AM #7
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xxxxxxtsai離線中  
GeorgeKK
Major Member
 

加入日期: Dec 2001
文章: 140
我猜,提早公開只是讓其他同業有“改進”的機會

最好是敵消我長,讓對方中毒更深一點,

事情一曝光,趁勢上演老二復仇記~~
__________________
認真的男人最有吸引力…
舊 2011-06-05, 10:38 AM #8
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GeorgeKK離線中  
藍色&憂鬱
*停權中*
 
藍色&憂鬱的大頭照
 

加入日期: Nov 2005
您的住址: Greed Island
文章: 402
難道要吹捧桶一?
舊 2011-06-05, 10:41 AM #9
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藍色&憂鬱離線中  
ViewSony
Regular Member
 
ViewSony的大頭照
 

加入日期: Dec 2003
文章: 71
意美:這機會是統醫給的 (設計對白)
__________________
舊 2011-06-05, 10:43 AM #10
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ViewSony離線中  


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