記者羅玉潔/專題報導


「去銀行和賣雞排…你會選哪個？」這是最近台大椰林風情BBS版上的熱門討論話題。一位大學資管系畢業的學生，家裡經營鹽酥雞生意；他最近考上了銀行資訊人員，卻因不知到底該去銀行上班還是回家幫忙賣炸雞而苦惱不已，因而上BBS 版求助。

10幾20年前，他得到的答案大概會一面倒地傾向「去銀行」──開玩笑，有銀行的金飯碗可捧，又能坐辦公桌吹冷氣，何必要去路邊賺這種辛苦錢？但現在，70%的網友卻建議這位迷惘的年輕人「賣雞排」。

一位網友建議他選擇賣雞排的原因如下：「你在銀行混得再好，能賺多少錢？你要奉獻多少時間給銀行？…賣雞排，一切可以自己作主，再不濟，收入也比上班好。」

還有人以過來人的身分喟嘆：「只要你是上班族，你就是公司的資產，一切聽命於公司規定；除非你看破這一點，遞出辭呈，才能贖回真正的自由身。」另一位回答得更直接：「賣雞排！這是我一生的夢想。」

台灣一直是個「職業有貴賤」的社會，白領與黑手之間，始終存在一道難以跨越的鴻溝。但隨著祟尚自主與自由的 X與 Y 世代逐漸成年、步入社會，各行各業間的高低界線逐漸模糊；加上近年來經濟不景氣，微利時代來臨，年輕人的工作觀，已產生微妙的轉變。

一間位於台北精華區的麵包店，年營業額上億；一位國中畢業的鞋店老闆，三個月可賺500萬元；一家生意興隆的滷味攤，一個月收入300萬…。而一個朝九晚五的上班族，每月可能只能領個三、五萬薪水，難怪這麼多人有「寧賣雞排」之嘆。

引發幾十篇迴響的「銀行與雞排」討論串，不過是冰山一角而已，背後隱含著的是社會價值觀的轉變：新新人類對工作的要求，一是「能賺錢」，二是「自主性高、不用看老闆臉色」，三是「夢想與興趣」。

就像一位網友說的，「學校不是職業訓練所，重點是從學習知識中得到思考事物的方法…書讀得多不一定就要做大官或追求什麼社會地位；重要的是個人視野和生活的能力會更好。」

【2003/10/07 聯合晚報】