PCDVD數位科技討論區
PCDVD數位科技討論區   註冊 常見問題 標記討論區為已讀

回到   PCDVD數位科技討論區 > 其他群組 > 七嘴八舌異言堂
帳戶
密碼
 

  回應
 
主題工具
songmong12
Major Member
 
songmong12的大頭照
 

加入日期: Oct 2004
您的住址: 高雄的大醫院附近
文章: 216
引用:
作者喔喔
原來你真的不識貨~拿再好的給你吃~也是浪費啊~


如果你一次吃了放一整盤滿滿的前腹肉........就算好吃也會變難吃...邊際效益原則

好吃是好吃....但是吃多身體還是會冷..會膩
     
      
舊 2013-01-07, 10:35 AM #41
回應時引用此文章
songmong12離線中  
josetsun
*停權中*
 
josetsun的大頭照
 

加入日期: Aug 2006
您的住址: 關內
文章: 1,072
引用:
作者songmong12
如果你一次吃了放一整盤滿滿的前腹肉........就算好吃也會變難吃...邊際效益原則

好吃是好吃....但是吃多身體還是會冷..會膩


天天鮑魚 魚翅也是會膩的啊...
 
舊 2013-01-07, 10:55 AM #42
回應時引用此文章
josetsun離線中  
俠盜草林呆
*停權中*
 

加入日期: Mar 2012
您的住址: 呆丸
文章: 150
鮪魚不都差不多,我覺得好吃是我之前去香港剛好有遇到有抓到他們叫龍躉的魚

就是石斑魚約200公斤左右,那肉質像豬肉也像雞肉= =又有魚的甜味.......

不過聽說是可遇不可求啦!鮪魚我一直覺得沒那麼價值.....因為口感不配

吃一片要好幾百塊的價值。
舊 2013-01-07, 11:08 AM #43
回應時引用此文章
俠盜草林呆離線中  
songmong12
Major Member
 
songmong12的大頭照
 

加入日期: Oct 2004
您的住址: 高雄的大醫院附近
文章: 216
引用:
作者josetsun
天天鮑魚 魚翅也是會膩的啊...


說到這個....除了上述鮪魚之外.....我還吃過整鍋魚翅都快比湯還多的魚翅羹....
舊 2013-01-07, 11:24 AM #44
回應時引用此文章
songmong12離線中  
Zephyr
Master Member
 

加入日期: Feb 2001
您的住址: 碎石堆緩衝區
文章: 1,807
引用:
作者marinese six
日本餐廳應該沒有那種解凍在拿來賣~
台式餐廳就很多 丟冷凍庫在解凍的


日本的鮭魚生魚片是一定要冷凍再解凍才可以的
而且還有冷凍狀態沒解凍就直接切片食用的料理
__________________
「優雅ズ舞よ」∼ロ③ДワКиャみ∼
舊 2013-01-07, 11:50 AM #45
回應時引用此文章
Zephyr離線中  
Zephyr
Master Member
 

加入日期: Feb 2001
您的住址: 碎石堆緩衝區
文章: 1,807
引用:
作者bladelin
以前曾去日本出差吃過至今依然難忘的一味:
我不知道那是魷魚 小卷還是墨魚? 切成條狀.
一口剛咬下去時, 牙齒傳回來的感覺是非常有彈性非常Q, 好像公務員對輿論的強力抵抗
再繼續咬下去, 魚肉一下子崩開, 口感十足
魚肉又很甜, 也沒有腥味, 只感覺一個字: 鮮!
回台後就沒再吃過這種等級的了


イカそうめん

港町附近比較能吃到鮮度夠的イカそうめん
個人對海鮮類生食的喜好程度 イカそうめん>白身魚>赤身魚
上傳的圖像
文件類型: jpg ika_somen.jpg (267.0 KB, 115次瀏覽)
__________________
「優雅ズ舞よ」∼ロ③ДワКиャみ∼
舊 2013-01-07, 12:00 PM #46
回應時引用此文章
Zephyr離線中  
Earlson
*停權中*
 

加入日期: Dec 2012
文章: 93
Thumbs down

可以吃得出差別的人很少

大部分的人是用價錢來決定自己味覺
舊 2013-01-07, 12:17 PM #47
回應時引用此文章
Earlson離線中  
小貓咪
*停權中*
 

加入日期: Mar 2012
文章: 27
引用:
作者Zephyr
日本的鮭魚生魚片是一定要冷凍再解凍才可以的
而且還有冷凍狀態沒解凍就直接切片食用的料理



吃過的鮭兒,時不知鮭和琵琶鮭都是冰鮮
舊 2013-01-07, 01:05 PM #48
回應時引用此文章
小貓咪離線中  
小貓咪
*停權中*
 

加入日期: Mar 2012
文章: 27
引用:
作者Earlson
可以吃得出差別的人很少

大部分的人是用價錢來決定自己味覺


問題是很多商家都是用便宜的中等黑鮪魚賣高價

下靣這三張是高級品三角仔







下面是黑鮪魚肉比一比(連結)




此文章於 2013-01-07 01:20 PM 被 小貓咪 編輯.
舊 2013-01-07, 01:19 PM #49
回應時引用此文章
小貓咪離線中  
marinese six
*停權中*
 
marinese six的大頭照
 

加入日期: Feb 2011
文章: 255
引用:
作者小貓咪
台灣很少吃的到

因為一條魚就算是Toro有分A1/A2/A3/A4/A5

不騙你

位置差一些

口味就差一些

很多魚A2比A1好吃

果然是貓科的,貓咪小姐有這些知識
應該是某大手海產店老闆娘把?

PCDVD團購有沒優惠
舊 2013-01-07, 01:28 PM #50
回應時引用此文章
marinese six離線中  


    回應


POPIN
主題工具

發表文章規則
不可以發起新主題
不可以回應主題
不可以上傳附加檔案
不可以編輯您的文章

vB 代碼打開
[IMG]代碼打開
HTML代碼關閉



所有的時間均為GMT +8。 現在的時間是06:38 PM.


vBulletin Version 3.0.1
powered_by_vbulletin 2025。