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Power Member
 加入日期: Feb 2004
文章: 617
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引用:
您說的也有道理.. 過個5分鐘10分鐘..口感和溫度都會有點差異.. 不過..... 誰拍照會用到 5分鐘10分鐘的? 說到底.. 拿拍照說影響口感其實只是藉口吧~
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食品研究室的功能【先研究不會立即致死，再講求口感】。 民主的好處，就是可以把責任過錯推給人民。 民主的好處2....看看昱伸和三鹿，就知道民主多好了!! 死人的好處，就是怎麼說他都不會抗議。 有些不在台灣的人都特別愛台灣，而且把在台灣的人講的好像都不愛台灣!!! 猜猜看..在哪一個國家，想殺人不用拿刀拿槍，只要開車撞人然後灌幾瓶酒就好了。 |
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2014-02-17, 08:17 PM
#41
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*停權中*
加入日期: Jan 2014 您的住址: 幽冥深淵
文章: 232
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引用:
10分鐘是不太可能 5分鐘就難講了 龜毛一點的照個3、5分鐘是正常的 人家能當上獲米其林評鑑有星級的廚師 怎麼可能沒下過幾年苦功 今天全力以赴做一道菜 客人不在剛上桌最好吃的時候吃 為了些雞毛蒜皮的事放在一邊不吃 會有一種自己的心血被糟蹋的感覺 自己的心血白費、食材不能有最佳的口感 廚師有些脾氣也是很正常的 |
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2014-02-17, 08:33 PM
#42
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*停權中*
加入日期: Oct 2011
文章: 27
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引用:
很多餐廳廚房做出來送到客人手上,很少不超過兩三分鐘的吧 若口感這麼敏銳的,可能沒幾家餐廳可以選了我想 |
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2014-02-17, 09:04 PM
#43
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Master Member
  
加入日期: Nov 2010
文章: 2,414
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引用:
平常你又沒法站在大廚旁邊吃剛起鍋的  你也沒法比較那個味道不是嗎? 所以大廚跳腳但顧客無感 除非像平價牛排起鍋馬上就上到你手中
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新。弱弱的戰績 
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2014-02-17, 09:28 PM
#44
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*停權中*
加入日期: Dec 2001
文章: 800
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遇過一起出團旅遊，分配到同一桌用餐，菜端出來就不准其他人動手，
一對男女把盤子舉起來，喬好光線拍照，大家才獲准開動。 還遇過三個女玩家，連人家廁所也要照… |
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2014-02-17, 09:35 PM
#45
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*停權中*
加入日期: Aug 2011
文章: 701
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之前跟同學鬥嘴 就說到咖啡豆
要最新鮮用嚼的就好了 然後再喝熱開水 |
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2014-02-17, 09:52 PM
#46
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Elite Member
加入日期: Oct 2002 您的住址: 另一個地球
文章: 4,558
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引用:
這樣就太超過了...  我反而是菜上了，要大家快動作，我順便拍照，因為出門聚會是以人為主，食物有被人吃了才有生活的感覺， 除非是我一個人(拍照怎麼可能還有另外兩隻手動筷子/刀叉)，不然我拍照是不用人家等的...
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大家快來加入World Community Grid(BOINC for Android)與Folding@home(Folding@Home for Android)的行列，一同找出重大疾病（愛滋、癌症、帕金森氏症...等）的解決方案 [YOUTUBE]PPc7gsZIk24[/YOUTUBE]           網路果然很危險，動不動就會被告...   發現自己越來越痴漢了...
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2014-02-17, 10:01 PM
#47
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*停權中*
加入日期: Oct 2010 您的住址: 四季如夏的地方
文章: 2,596
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引用:
+1... 我的想法也是類似. |
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2014-02-17, 10:19 PM
#48
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*停權中*
加入日期: Oct 2010 您的住址: 四季如夏的地方
文章: 2,596
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引用:
你有沒有遇過那種禱告10分鐘以上的教徒親友? (依次點名祝福 + 靜默時間) 如果在餐桌遇到會更e04吧...  |
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2014-02-17, 10:23 PM
#49
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*停權中*
加入日期: Dec 2001
文章: 800
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引用:
人家可是專業五樓，連菜餚擺盤都要改，然後直接上傳電腦， 當天回旅館就貼出來。說這對很壞也沒有，在玩的時候都很正常， 單純熱愛攝影，但我覺得就是失禮，跟標題講的一樣。 要拍應該先徵求主人同意，我不相信讚美對方，人家會不准你拍， 運氣好連主廚都出來合照，上次去主廚就有出來問是否合口味。 |
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2014-02-17, 10:30 PM
#50
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