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Power Member
 加入日期: Jan 2003
文章: 518
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沒吃過，但看了這篇文章會找機會吃吃看
是說，秋刀魚、魚下巴的價格 恰恰與隔壁幾間另一間店相同(其他品項比較沒印象) 可能是刻意為之 另一間生意好很多，有時平常日中午還會沒位置 如果有價差的話，這仗比較難打 總之，感謝分享~  |
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2013-07-01, 10:25 AM
#21
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New Member
加入日期: Jan 2013
文章: 2
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幾年前跟廠商去過
鮭魚肉飯清爽得宜 海魚湯 味增鮮甜 魚肉Q彈 至於是不是老店 不重要 我是要滿足味蕾 不是考究年代 |
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2013-07-01, 11:31 AM
#23
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Major Member
加入日期: Aug 2004 您的住址: 台南海軍航空隊
文章: 162
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引用:
他換新武器、加上天天拍，當然Lv.UP啦~ 此文章於 2013-07-01 11:42 AM 被 whales4 編輯. |
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2013-07-01, 11:35 AM
#24
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Major Member
加入日期: Aug 2004 您的住址: 台南海軍航空隊
文章: 162
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引用:
另一間我以前經常去，但以後不會去了。 因為那個老闆動作慢得跟穿針繡花一樣，我指的不是料理時間，而是連拿鍋子、拿魚肉、秤魚肉的~速~度~都~很~慢~~~ 幾年前去的時候，只有老闆慢，老闆娘速度快，烤魚、燙菜都很快~ 最近隔壁的魚湯店開了後，發現老闆娘也~變~慢~了~~~ 二人都進入動作遲緩狀態..... 所以我認為他們是故意的，因為讓客人在店前面等才能營造人氣假象。 此風不可長!!!
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Blog: 台南海軍航空隊 - 守護新高山，我們不墜不歸！  抵制...就是最完美的報復 請拒買統一旗下與代理品牌之所有產品！ (敵軍團數量龐大，我軍請努力守住荷包！) 星巴克、家樂福、7-11、無印良品、聖娜多堡、阪急百貨、康是美、博客來、Mister Donut 、夢時代、Cold Stone 、龜甲萬、速邁樂加油站、 統一證券、統一資訊、首阜企管、國立傳統藝術中心、聖德科斯、21世紀風味館、伊士邦健康俱樂部、雪山啤酒、百威啤酒、樂天市場、DUSKIN、 寵物達人、Afternoon Tea、統一精工、BEING spa、統一渡假村、美人塾cafe、統一蘭陽藝文傳藝中心、統一皇帽、統一多拿滋、上海星巴克、 菲律賓7-ELEVEn、、加拿大大統華超市、山東銀座超市、統一武藏野。物流公司有捷盟行銷、統昶行銷、大智通、黑貓宅急便。樂清服務、統奕包裝、 統一藥品 維力33%股權、光泉31%股權、紅心辣椒10%股權 |
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2013-07-01, 11:41 AM
#25
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*停權中*
加入日期: Apr 2005
文章: 171
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那一間在舊的地方時,還掛著慶祝女兒叫爸爸,煎甚麼魚有打折
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2013-07-01, 12:37 PM
#26
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Junior Member
  
加入日期: Nov 2003 您的住址: 屁吸低咪低
文章: 784
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請問好停車嗎??找一天來去吃吃看....
台南我常去的是開山路的竹屋海產火鍋....不知道雲大知不知道....
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有站友想學實務的有機米酒製作嗎? 樹沒有皮,必死無疑,人不要臉,天下無敵.腦中帶殘,華佗難醫, 腳踏入泥,寸步難行,嘴掛上炮,神仙難敵,心中有愛,世界和平. |
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2013-07-01, 10:03 PM
#28
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Junior Member
加入日期: Sep 2001 您的住址: ....
文章: 735
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有一次黑記實在人太多, 不想等, 吃隔壁的牛肉麵, 湯頭不能跟桃花源比, 大概也有水準以上 但是人氣怎麼差那麼多
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as I can't feel at home in this world anymore |
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2013-07-02, 09:57 AM
#29
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Major Member
加入日期: Apr 2007 您的住址: 古都府城
文章: 139
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今晚又吃了一回,這次吃點和以前不一樣的。
魚下巴 肉質很柔軟,油脂也很豐富,最吸引 人的是外層的魚皮,吃起來焦酥香脆 ,相當好吃。  魚膠是取自於脊椎旁的部份,要趁熱食用, 冷掉口感會變硬,本身沒啥味道,但口感 很彈Ｑ,沾醬食用,味道不錯,偏甜的蒜頭 醬油和魚膠很對味。  鮢鐹魚卵,頭一回吃這種魚卵,很意外是這樣的口感, 外層很焦脆,嚼起來酥酥的。  走前拍張老闆夫婦的合影,真是太久沒見, 兩人都變了很多,剛開始經過時,我一度 還認不出來呢!  這燦笑~很棒^^ |
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2013-07-03, 09:20 PM
#30
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