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Major Member
![]() 加入日期: Jun 2003 您的住址: 友引 田丁
文章: 197
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去吃一家店,除了肉好吃,反而聽店長講他開店過程更有興趣
美國的朋友回來,因為每次都會帶實用的禮物回來給我, 朋友也很懂吃,所以都會好好請她一頓, 否則不好意思 這次去一家新開的燒肉店。還真的很難訂。 朋友可以吃飯的這個禮拜都只有9:30p.m,時段有位置。 結果坐在吧檯,後來一位衣服不太一樣的幫我們烤。 聊起來才知道是 總經理。 聽他講在燒肉業界待很久,後來跑去日本的燒肉店,無支薪修業了半年。 才被日本老闆首肯,來台灣開姊妹店。 當然看起來整個裝潢跟籌畫都是要燒不少錢。 後來跟其他朋友聊到也問到後面的金主是甚麼人物。 不過能讓這種龜毛的日本人點頭開店也是很厲害。 肉真的頗好吃,唯一的缺點大概就是價格不美麗吧? ------------------------ 覺得自己大概是年紀大了,這一次吃東西比起食物的味道,反而是對開店的過程更有興趣。大概是心裡會想做一點甚麼事情吧? 大家會有成一番事業的夢想嗎? 有在想自己如果不做現在的工作而去開創事業能做甚麼呢? 能找到人投資嗎? 這些有時都會在腦中盤旋念頭。 |
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Junior Member
![]() ![]() ![]() 加入日期: Aug 2004
文章: 821
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這東西有成功的 當然也有失敗的
等你聽到失敗的 也許想法也不一樣 不過日本也是很血汗 半年不支薪 沒有違反啥勞基法嗎?
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師:幫我想條更毒的計畫,幹掉他們 ! 徒:師傅,恕徒兒駑鈍,你的武功不在他們任何人之下,為何要用如此方式 ? 師:沒有任何理由,這是我的風格 !徒: :.......(師傅,你實在太瞎拉 )
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Major Member
![]() 加入日期: Jun 2003 您的住址: 友引 田丁
文章: 197
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引用:
是說一開始去,老闆就說,我沒薪水給你,你可以嗎? 那個店長就說可以 這大概就不是甚麼勞基法的問題了 我在想現在小孩念書+房貸,如果我跟老婆說我要去修業半年,沒薪水 可能會被砍了 ![]() |
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Junior Member
![]() ![]() ![]() 加入日期: Aug 2004
文章: 821
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引用:
那這老闆也是很凶狠阿 一個台灣人跑去日本不支薪半年 就算我年輕也做不到 因為家裡就沒這個經濟條件 有的話 也許炒地皮還快一些? 這老闆能成功確實跟別人不一樣
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師:幫我想條更毒的計畫,幹掉他們 ! 徒:師傅,恕徒兒駑鈍,你的武功不在他們任何人之下,為何要用如此方式 ? 師:沒有任何理由,這是我的風格 !徒: :.......(師傅,你實在太瞎拉 )
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Major Member
![]() 加入日期: Jun 2009 您的住址: 厝漢當然是龜在厝裡
文章: 225
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引用:
其實有些技術,是你花錢都學不到的。 有時後對方看的就是"心"~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 像有些人覺的 當學徒學技術 邊打工。但說實在的 某些大師 不收你學費 已經算很仁慈了。 就術業有專攻一個願打 一個願挨 這也沒有一定的事情啦。
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這是一個你努力,都不一定會成功的世界~~~~~~~~~ |
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Major Member
![]() 加入日期: Jun 2003 您的住址: 友引 田丁
文章: 197
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引用:
是呀,我覺得這件事情不只是錢的問題了,也是很有決心. 畢竟那位總經理在本來的燒肉店也是主廚. 能這樣子我覺得佩服. |
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Advance Member
![]() ![]() 加入日期: Dec 2018
文章: 392
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好羨慕,我都吃路邊攤魯肉飯。
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朱聞蒼日 後悔有期 886
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