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Major Member
![]() 加入日期: Apr 2004
文章: 101
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最近要做食用廢油的報告,食用廢油要去那裡買呢?中壢附近?
最近要做食用廢油的報告,食用廢油要去那裡買呢?中壢附近?
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*停權中*
加入日期: Mar 2013 您的住址: 台南or台北
文章: 19
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引用:
去給鹹酥雞的要一點就好,不要說要做報告,說給小孩子作再生肥皂用的。 |
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Master Member
![]() ![]() ![]() ![]() = PCDVD認證賣家 =
加入日期: Sep 2000 您的住址: 路邊的電線桿
文章: 1,537
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自己製造阿~
買一桶油~ 把所炸過的東西及溫度,使用時間~通通記起來~ 不知樓主要做那一類的報告?? |
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*停權中*
加入日期: Feb 2002 您的住址: TW
文章: 982
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Junior Member
![]() ![]() ![]() 加入日期: May 2005
文章: 980
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看你是要做哪一種報告
如果是要調查大學周邊店家的那種..直接去要就好 如果是要做不同種油的變質程度 買新的..然後用相同條件去加熱..這樣才有一致性 不然你根本不知道你要來/買來的油受過什麼樣的處理 不同批又會不同結果 你的整個研究報告根本寫不下去
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*停權中*
加入日期: Mar 2008
文章: 5,843
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引用:
油炸類的小吃攤應該是滿多的 |
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New Member
加入日期: Oct 2006
文章: 9
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十幾年前當兵時.......伙房兵的我一個月左右會有人來收一次
不過我想說出一個秘密...........每當我們學長弟放假回來有被警衛關心後 警衛排就要好很多天油底渣了............印像中一個月最少5~10天 如果像中秋烤肉那就特別的幫他們調配了,還有因為警衛排會先來打飯 他們的食材經學長弟一致通過,當然士官長只會搖搖頭當作沒看到 都會有特殊處理我們放假回來越快樂,他們就吃得越快樂 我們那邊伙房的傳統不知道現在有沒有變 回正題去跟賣炸雞的要比較快啦 |
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