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Major Member
 加入日期: Jun 2009
文章: 167
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麥當勞薯條3年不腐爛...你敢吃嗎
最近網上流傳一項實驗，有人把麥當勞和肯德基的炸薯條分別放入玻璃瓶內密封保存，3年後再拿出來觀察，結果發現肯德基的薯條已經發霉腐爛，但麥當勞的薯條卻仍呈現剛炸出來的金黃色，3年不腐，令不少網民大為震驚。據悉這些薯條在2008年12月23日購買，分別放入玻璃瓶內密封保存，3年後拿出來一看，結果得出上述驚人結果。然而該網民未有交代實驗的其他細節，有人認為難以判斷真偽。
有關麥當勞薯條不會腐爛的說法早已傳了多年，1個化名atopiary的網友，2008年12月23日閒來無事，心血來潮決定做實驗以證實傳聞真偽，在麥當勞和KFC各買了一包薯條，分別放在貼有標籤的密封玻璃瓶內。 他將2個玻璃瓶並排一起放在家中，直至最近才拿出來看，結果KFC的薯條已發霉，但是麥當勞薯條卻仍呈現金黃色，令人懷疑當中含有多少防腐劑。不過，這名網友強調，這次實驗方式並不科學，未有計算可能令麥當勞薯條不腐的烹飪和環境因素，例如高溫煮食可能殺死大部份細菌。 快餐是垃圾食物，多吃有損健康。今次並非麥當勞食品首次被發現存放多時不腐。美國營養學家布魯索2009年買了一份開心樂園餐回丹佛市附近的家，放在辦公室一個架上，不加遮蓋。1年後，薯條仍是金黃色，只是漢堡牛肉萎縮了，麪包乾裂了，整個餐「沒有發霉」。 有圖有真相 真是扯...如果單純說是油炸的關係.. 為什麼KFC會發霉...可是麥當勞的沒事? |
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2012-01-17, 09:45 PM
#1
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Golden Member
加入日期: May 2002
文章: 2,919
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 外星科技的神奇...  |
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2012-01-17, 09:49 PM
#3
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*停權中*
加入日期: Aug 2005
文章: 102
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那就麻煩你去做個實驗了, 不要密封, 應該很快就會有結果了.
網路上亂貼這種沒有根據的文章小心被告... |
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2012-01-17, 10:00 PM
#4
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Advance Member
  加入日期: Mar 2010
文章: 492
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你以為麥當勞開這麼大，會沒有特異功能人士嗎？
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2012-01-17, 10:01 PM
#5
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*停權中*
加入日期: Jan 2008
文章: 3
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我去年 只吃過一次炸雞........
不論它會不會發霉 速食店的食物 1 會比路邊的很多鹽酥雞攤子好 2 吃多了 會早死 3 除了除解嘴饞外 沒有任何好處 偶爾吃就好 就算是"都會發霉" 那也不是甚麼好食物 我敢吃 不過 我說真的 每次吃完油炸品 我肚子都非常不舒服 太油的食物 我不習慣 也奉勸各位 節制食用就好 |
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2012-01-17, 10:34 PM
#6
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Master Member
加入日期: Oct 2004
文章: 1,949
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引用:
沒錯,比較起麥當勞,個人比較擔心路邊攤跟大部分便當,自助餐的用油...  |
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2012-01-17, 10:40 PM
#7
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*停權中*
加入日期: Sep 2011
文章: 35
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引用:
沒有實驗細節，那就再看看吧 至於麥當勞薯條會不會發霉，我是不知道，但是一根麥當勞薯條放一個禮拜會變色，然後臭掉，這是事實，因為辦公室垃圾剛好還有上禮拜有人沒吃完的薯條 |
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2012-01-17, 11:00 PM
#8
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Junior Member
加入日期: Jul 2002 您的住址: Calgary, Canada
文章: 931
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不發霉就不發霉... 不會發霉的東西多的是
 高溫油炸物進罐子的過程乾淨的話 不發霉也不奇怪 個人覺得比較正確的實驗方式應要把兩家薯條放在同一個罐子裡(控制變因)...不是分開放
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此文章於 2012-01-17 11:26 PM 被 bestbuy 編輯. |
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2012-01-17, 11:21 PM
#9
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Golden Member
加入日期: Aug 2004 您的住址: 「 」
文章: 2,517
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那個實驗據說其實跟環境有些關係
在像台灣這種高濕度的地區也許是很容易因受潮而發霉 但該測試的地區實際上濕度不高，如果環境周圍本身蠻乾淨的話，那放著只會產生脫水現象
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ぶ(∀ﾟ )人(ﾟ∀ﾟ  人( ﾟ∀人(∀ﾟ )人(ﾟ∀ﾟ人( ﾟ∀ﾉ(↑一個因為疫情影響導致工作超閒不知做啥好的傢伙↑) |
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2012-01-17, 11:24 PM
#10
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