這要看店家意願，有的店家對熟客會願意通融客製化。
像是把那顆滷蛋拿來抵用其他時間與耗材的成本...雙方同意就好。 (算客人自己放棄)

我通常是很常光顧的店，且跟老闆很熟了，又非消費尖峰期才敢問可不可以"這樣"處理。





但...總是有些人以為去了兩三次，跟店員聊過幾句就算很熟了...

+1

他自己也說店家不肯幫是正常的 , 客人抱怨也是正常的 ,
結果客人把小事鬧大後 , 他卻又不爽店家高調回嗆 ,
超商奧客何其多 , 總公司或大多數店長都像他說的低調、一再姑息 ,
不就是養出更多奧客糟蹋第一線工作人員而已 ...


沒有不需要教育、沒法教育這回事 , 要不要做而已 ,
你都沒意識到這兩句就是奧客的溫床嗎 ?

那不然排隊觀念怎麼來的 ?
看電影或舞台表演時 , 觀眾保持安靜、關手機鈴聲 ,
與不在演出中接電話交談 , 或滑手機的螢幕強光影響別人等觀念怎麼來的 ?

尊敬跟奧客養成是兩回事 , 你想混在一起、給自己精神阿Q ,
沒道理要把這套標準套別人身上

你說分裝是小事、這也沒錯 , 看店家給不給方便而已 ,
但今天店家不給方便 , 是客戶把事情鬧大 ,
你卻不准店家回嗆、就沒道理了 , 你也不是股東、哪來的立場要店家忍下 ?

超商、超市、百貨甚至非相關的醫院也被當服務業 ,
奧客時有所聞、甚至打人 ,
高層像你為了錢忍氣吞聲有得到更好的改善嗎 ?

沒有 !! 沒有奧客因為對方的忍氣吞聲收斂自己行為 ,
反而是醫護人員開始提出告訴 , 才讓這類人意識到嚴重性

人家願意順手幫忙就要感謝了
不願意是正常的
要不然就跟老闆講的一樣
開炮的客人說出自己在哪上班
或自己開間店
讓大家去光顧
教教大眾怎麼做服務業

小事累積多了就變成大事了, 我是一次賣你利潤200%? 不然這樣做有什麼價值?

舉例: 曾經自主幫客戶查圖, 2周後沒消息, 2個月後客戶又找來新CASE, 一堆圖. 我問上一份inquiry怎麼了, 客戶算老實, 說有價差所以給別人做了, 我笑笑跟客戶說可能我們這種公司不適合您, 完結.

(開玩笑, 我的研發整天幫你看圖, 你最後也只看價差, 浪費我寶貴研發人員的時間!)

舉例: 曾經有次親戚忘了帶傘, 我去車站接然後送他回家. 後來都故意不開車, 每次就搭火車後要我接送; 有次不爽直接就不去接, 還到處說我壞話, 說比較近的人居然不幫忙~

(真的當成我的義務了是吧?!)

給正義魔人, 如果你真的也是作生意的

自己要忍受奧客不代表別人要跟著你忍受, 那是你自己選擇的

別人也可以選擇要不要作這個客人的生意, 若因此而倒閉也是他們的事

感覺你是把忍受奧客的氣發洩在其它的店家身上了

服務是有價的 專業是要額外加錢的
很多人都不懂

給正義魔人
從高中畢業在飯店上班
到貨運公司當職員
在到自己當小攤商17年
到今年50歲
總共近30年
一直都在服務客人
自己做生意也是從顧客的角度去想事情
這世界很好笑的一點是
當老闆的站在消費者立場看事
而消費者卻站在自大的老板那邊看事
17年來為了家庭收入
為了小孩學費
能拉一個客人是一個
給客人方便當然不是隨便
客人會一直上門拿錢給你賺
誰比較聰明？
樓上還有人說這叫做作賤自己！
哈哈
真膚淺

可是，你就是這串文唯一的正義人士啊

你高興就好