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Tuusula
New Member
 

加入日期: Apr 2004
文章: 4
針對您的主題來發言,請點選連結有點慢,請耐心等侯)
http://orientaldaily.on.cc/cgi-bin/nsrch.cgi?seq=670471
     
      
舊 2007-09-25, 01:43 AM #71
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Tuusula離線中  
戀紫
Advance Member
 
戀紫的大頭照
 

加入日期: Jun 2003
文章: 369
引用:
作者306
是不是把主題拉回來到真*大閘蟹這邊~~

話說~~今年還真的買不到大閘蟹勒~~~

網拍有看到http://tw.f2.page.bid.yahoo.com/tw/auction/b35284062

雖然離家進~~

但是就是怕之前新聞報的..........

不然價格以剛出來說算是便宜了說~~


還是有點貴....還要加運費
光運費就夠我再買一盒帝王蟹腳
菜市場看不到任何台灣毛蟹
 
舊 2007-09-25, 02:00 AM #72
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戀紫離線中  
lulala0958
New Member
 

加入日期: Sep 2006
文章: 1
引用:
作者戀紫
我記得看過北海補蟹船的運作(印象中是D台)
風浪真他媽的嚇人,每個工作人員都得綁上安全繩
在搖晃嚴重的船上撈補蟹籠
甲板又濕又滑,斷手斷腳時有所聞還有人被海浪捲走
北海有規定帝王蟹要到某個大小才能抓
小蟹和懷孕的母蟹通通都得丟回海裡
我猜帝王蟹應該有蟹膏,只是被禁捕
那裡的做法是對的,因為帝王蟹長的慢


在n年前的讀者文摘有介紹過,在北海捕蟹是世界上最危險的職業之一
舊 2007-09-25, 02:09 AM #73
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lulala0958離線中  
ALI88
Master Member
 
ALI88的大頭照
 

加入日期: Apr 2002
您的住址: 非想非非想處天
文章: 2,148
引用:
作者戀紫
大閘蟹真的會引起腸胃不好的的人病痛嗎?
持保留態度


這東東性屬寒,體質差或偏冷滴不宜多吃,

而且它跟有些食物混食也容易出問題,

有解:生吮婦人乳汁+童子尿
舊 2007-09-25, 07:50 AM #74
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ALI88離線中  
Vista
Major Member
 

加入日期: Mar 2006
文章: 139
我記得Discovery Channel 播的阿拉斯加一年一次為期幾天在白令海捕帝王蟹與價值較低的松葉蟹
捕蟹的臨時工在5天的奮戰每人約賺兩萬多美金

日本的漁場是在有爭議的北方四島與庫頁島間的鄂霍次克海, 有俄國軍艦巡邏怕日本漁船撈過界

美國用箱網, 日本用拖網, 松葉蟹在美國Buffet十幾塊就可吃到飽的

此文章於 2007-09-25 09:56 AM 被 Vista 編輯.
舊 2007-09-25, 09:54 AM #75
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Vista離線中  
eric2377
Power Member
 
eric2377的大頭照
 

加入日期: Feb 2005
文章: 507
吃過的種類不多
不過真的覺得大閘蟹還好
蟹膏是還不錯,不過沒想像中的好吃

反之紅蟳好吃很多
肉質稍粗一點
但比較Q,而且很甜

帝王蟹不知道是不是沒吃過好吃的
就是覺得不甜
沒有海鮮該有的鮮味
舊 2007-09-25, 11:25 AM #76
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eric2377離線中  
戀紫
Advance Member
 
戀紫的大頭照
 

加入日期: Jun 2003
文章: 369
樓上大概吃到爛的帝王蟹
買熟凍的比較好吃
舊 2007-09-25, 01:19 PM #77
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戀紫離線中  
applearea
Advance Member
 
applearea的大頭照
 

加入日期: Feb 2005
您的住址: 台灣小角落的大世界
文章: 482
引用:
作者ALI88
這東東性屬寒,體質差或偏冷滴不宜多吃,

而且它跟有些食物混食也容易出問題,

有解:生吮婦人乳汁+童子尿


那代表體質差或偏冷的人海鮮都要少吃嗎?
舊 2007-09-25, 01:33 PM #78
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applearea離線中  


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