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wide
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加入日期: Aug 2001
您的住址: 蕃薯島的中央偏左
文章: 865
引用:
作者the_yongching
世界最薄的書

英國食譜
德國的笑話集

有笑點
     
      
__________________
還記得小時候,作文簿上的志願
那天真的幻想,如今都到哪裡躲藏?
──「我」五月天•阿信

「If you believe in your soul and music, don't be afraid.
If you are afraid, believe your soul and music.」He said.
──CHEER'S NOTE BOOK
舊 2007-12-30, 11:42 AM #51
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wide離線中  
wide
Junior Member
 
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加入日期: Aug 2001
您的住址: 蕃薯島的中央偏左
文章: 865
引用:
作者marinese
歐洲彥語:

地獄就是英國人煮菜 德國人說笑話 法國人指揮交通的地方

以及中國人當官。
 
__________________
還記得小時候,作文簿上的志願
那天真的幻想,如今都到哪裡躲藏?
──「我」五月天•阿信

「If you believe in your soul and music, don't be afraid.
If you are afraid, believe your soul and music.」He said.
──CHEER'S NOTE BOOK
舊 2007-12-30, 11:45 AM #52
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alpha
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加入日期: May 2000
您的住址: 天母
文章: 557
漢堡&pizza, 起碼比炸魚&薯片能引起更多人的食慾呀!

引用:
作者v_vccc

至於美國菜...應該沒有什麼所謂的美國菜吧...除了漢堡和比薩..還是漢堡和比薩...

其他比較好吃一點的都是外國菜..美國是個大融爐呀..........

我實在很難理解美國憑什麼取笑法國人做菜
舊 2007-12-30, 01:36 PM #53
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alpha離線中  
silly_rabbit
Junior Member
 
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加入日期: Feb 2004
您的住址: 森林裡
文章: 805
引用:
作者alpha
漢堡&pizza, 起碼比炸魚&薯片能引起更多人的食慾呀!


BBQ?水牛翅? 牛排? 這些是哪國人的食物啊?
舊 2007-12-30, 02:09 PM #54
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silly_rabbit現在在線上  
paulchu
*停權中*
 
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加入日期: Oct 2004
文章: 118
所謂英國菜難吃,應該是指英國人烹煮蔬菜的手法拙劣吧。在拌沙拉時,蔬菜是一流的新鮮香脆,卻永遠只有過度水煮一種烹調法。每次看到各種美觀的青蔬,被丟進鍋裡煮成黯黑軟爛的糰狀物才撈出來吃,就覺得英國人腦殘。
另外據英國人的說法:炸魚薯條得用英國報紙包著,讓印刷油墨沾潤過,才是真正美味。一般用紙袋、塑膠袋包的炸魚薯條,識貨者是不屑一顧的!
舊 2007-12-30, 02:48 PM #55
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paulchu離線中  
nzcym
*停權中*
 

加入日期: May 2002
文章: 875
難怪英國人肚子裡有貨真價實的 [油墨水]
舊 2007-12-30, 07:13 PM #56
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nzcym離線中  
zick.char
Advance Member
 
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加入日期: Nov 2003
文章: 375
引用:
作者李麥客
可能我的看法比較不一樣
看看就好別電我

我覺得食物不是因為它多新鮮煮的多好
通常好吃是因為那個氣氛與當下的感覺
雖然你說的並不能代表全部人
不過很認同你的說法

看人看狀況,味蕾會改變他的位置,甚至會跳別人身上
舊 2007-12-30, 11:13 PM #57
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zick.char離線中  
yumi
*停權中*
 
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加入日期: Oct 2001
文章: 2,765
因為英國農業沒有很發達.......天候關係.......農產不像台灣那麼豐富.......
舊 2007-12-30, 11:26 PM #58
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chorngbin
Major Member
 
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加入日期: Jul 2004
文章: 258
英國菜的代表作就是炸魚加薯條,應該說明白點是英格蘭菜的代表作就是炸魚加薯條。
連去湖區都看到大大小小手上一份炸魚薯條。

根據一位英國老師的說法,在一二次大戰前,英國菜的變化也是豐富多端,但在經歷了一二次大戰其間,因為戰爭其間生活困苦,再加上大戰期間男人上戰場,女人獨立要負責整個國家的運作。所以食物的變化轉趨單調(女人都不想煮了當然單調囉),所以二戰結束後,就一直以炸魚跟薯條為主了。簡單易煮阿。給大家參考一下。

大家一定不敢相信,英國為海島國家,市場海鮮卻貴的離譜(相較於其他國家),靠近北海卻沒有松花蟹,就是那種腿超長的螃蟹。市場上的魚主要以鮭魚為主,偶爾可以發現鱈魚。也是很貴。難怪法國佬要好好的嘲笑一下英格蘭人的飲食習慣了。

聽說威爾斯地區有傳統的海菜很好吃,不過還沒吃過。蘇格蘭地區的牛油酥餅也不錯。給大家參考一下。
舊 2007-12-31, 12:34 AM #59
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chorngbin離線中  
nzcym
*停權中*
 

加入日期: May 2002
文章: 875
舊 2008-01-02, 01:06 PM #60
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nzcym離線中  


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