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mokog123
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加入日期: Dec 2001
您的住址: 台中市位台灣中部,舊名「大墩」
文章: 3,106
回覆: 回覆: 最討厭自助餐或便當裡哪一種配菜?

引用:
Originally posted by tklkk1
豆製類的為何少吃..........我最喜歡吃豆皮了
會有痛風,還有就是看到臭豆腐的製造過程有點害怕吧?
     
      
舊 2003-10-03, 12:35 PM #51
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mokog123離線中  
johouse0825
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加入日期: Dec 2002
您的住址: 唐朝飲食集團(燕巢分部)
文章: 550
回覆: 回覆: 最討厭自助餐或便當裡哪一種配菜?

引用:
Originally posted by tklkk1
豆製類的為何少吃..........我最喜歡吃豆皮了


豆類食品好像吃太多會有尿酸過高的情形(是不是痛風我也不太清楚)

所以食用豆類食品..最好是天然的..不要是加工過的..
 
舊 2003-10-03, 12:37 PM #52
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johouse0825離線中  
mokog123
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加入日期: Dec 2001
您的住址: 台中市位台灣中部,舊名「大墩」
文章: 3,106
回覆: 回覆: 回覆: 最討厭自助餐或便當裡哪一種配菜?

引用:
Originally posted by johouse0825
豆類食品好像吃太多會有尿酸過高的情形(是不是痛風我也不太清楚)

所以食用豆類食品..最好是天然的..不要是加工過的..
尿酸過高首先會有代謝不完全產生痛風(其實痛風是在警告代謝不完全的現象),如果沒有控制,就會有腎臟病,尿毒症(上面都有可能要洗腎),接下來可能後果自己想都知道,豆類不是不能吃而是黃豆類少吃,黑豆(青豆)沒差,但是市面上豆類製品幾乎都是黃豆作的,包含豆花, 豆漿
舊 2003-10-03, 12:42 PM #53
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mokog123離線中  
johouse0825
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加入日期: Dec 2002
您的住址: 唐朝飲食集團(燕巢分部)
文章: 550
受教了..

mokog大哥果然學富5車
舊 2003-10-03, 12:53 PM #54
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johouse0825離線中  
無尾熊.
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加入日期: Aug 2003
您的住址: 新竹動物園
文章: 81
那郭自助餐或便當裡的白菜或是高麗菜............



很怪~~家裡炒的都不會那麼硬~~跟生的一樣.........
__________________
-----------------------------------
忌妒有時候也會使人變成魔鬼的..
-----------------------------------
〒 隨心所易 〒
一個從心出發的優質論壇 / 新世代的來臨.
舊 2003-10-03, 01:21 PM #55
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無尾熊.離線中  
atang
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加入日期: Jul 2002
您的住址: 台北
文章: 32
只要有苦瓜偶一定不會吃滴
而且直接換家店吃
__________________
三工 三古月
說你又不聽:聽又不懂:懂又不做:做又做錯
錯又不認:認又不改:改又不服:不服也不說
那叫我怎麼辦??
舊 2003-10-03, 01:22 PM #56
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atang離線中  
mokog123
*停權中*
 

加入日期: Dec 2001
您的住址: 台中市位台灣中部,舊名「大墩」
文章: 3,106
引用:
Originally posted by 無尾熊.
那郭自助餐或便當裡的白菜或是高麗菜............



很怪~~家裡炒的都不會那麼硬~~跟生的一樣.........

因為她們都是抓起大把菜下大鍋炒,在抓起菜過程中,連水一併下去,之後炒一炒又加水或是油,而且很少只炒一樣高麗菜(一定要加個蒜頭,蝦米,紅蘿蔔之類的),所以當然火侯控制很差
舊 2003-10-03, 01:36 PM #57
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mokog123離線中  
zandar
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加入日期: May 2001
文章: 2,327
回覆: 回覆: 回覆: 回覆: 最討厭自助餐或便當裡哪一種配菜?

引用:
Originally posted by mokog123
尿酸過高首先會有代謝不完全產生痛風(其實痛風是在警告代謝不完全的現象),如果沒有控制,就會有腎臟病,尿毒症(上面都有可能要洗腎),接下來可能後果自己想都知道,豆類不是不能吃而是黃豆類少吃,黑豆(青豆)沒差,但是市面上豆類製品幾乎都是黃豆作的,包含豆花, 豆漿




糟了...........
我超愛吃豆類的食物.....豆乾,豆皮,豆腐...........
舊 2003-10-03, 01:48 PM #58
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zandar離線中  
yider
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加入日期: Oct 2002
您的住址: Coruscant
文章: 4,466
__________________
舊 2003-10-03, 01:53 PM #59
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yider離線中  
compom
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加入日期: May 2002
文章: 57
回覆: 最討厭自助餐或便當裡哪一種配菜?

引用:
Originally posted by Sharvian
我最討厭的有:
1. 苦瓜。或任何會苦的青菜。
2. 用蝦米伴炒的菜 --> 有腥味
3. 豆乾、豆皮 --> 少吃豆類製品為妙
4. 洋蔥
5. 不知是什麼東西做出來的肉捲。
有些商家炒的菜很油,有些則煮的爛爛
的。每天中午吃便當實在是毫無滋味可
言,蠻無奈的。

苦瓜敢吃卻不喜歡吃青江菜,因為它的苦味很奇怪,但是經醃製過的雪裡紅又
覺得不錯吃。
添加蝦米和蔥頭的食物一律拒絕,其他的東西應該都可以接受。
舊 2003-10-03, 02:08 PM #60
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