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操級廢員
Major Member
 

加入日期: Jul 2009
您的住址: 操到死的勞改營
文章: 119
引用:
作者佛朗多
無論種西瓜,種稻米,種馬鈴薯
我都覺得效益差到不行
為啥不種西班牙海鮮燉飯的材料:番紅花
這東西做香料在國外價比黃金


番紅花做的香料價格很高是因為能做香料的雌蕊柱頭一朵花才三根,

而100公克的香料就要大約1萬6千多朵花(相當於5萬根雌蕊柱頭)才能收集到.

加上採集和乾燥全靠人工, 所以貴是正常的.....

100公克的黃金大約台幣11萬多, 那算下來一朵番紅花才賺不到8元台幣,

還不如種一般的觀賞花卉算了......

番紅花的採收和台灣的金針花一樣都有時效性, 金針花要在清晨採收將開未開的花苞,

番紅花則是在清晨採剛開花的花苞, 然後再取下雌蕊柱頭(當香料)及雄蕊柱頭(當染料).
     
      
舊 2015-06-27, 10:08 PM #41
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anderson1127
Elite Member
 

加入日期: Jan 2002
文章: 4,032
以我自己目前來說,務農唯一掌握住的技術就是廚餘堆肥, 所以家裡的廚餘幾乎都是被我拿來做肥料了!!

我知道做咖啡很不容易,樣樣都需要專業知識,但基本上我不大挑口味的,我喝的黑咖啡也都是
買自大X發的豆子 , 一磅約NT 140-160 , 每次都泡一壺 , 大約是1000cc 左右 , 我與我母親
個喝約600cc and 400cc !! 在大X發買的咖啡豆我已經能夠接受了 , 只要不難喝就行了!!

有沒有買過難喝的咖啡豆? 有 , 我下次絕不買了 ...也是在大X發 ,品名是西雅圖什麼的...
又澀又苦....

我最近買的都是 廣吉的咖啡豆 ,以及摩卡(紅色包裝) , 廣吉的我能接受,價位也便宜!!
摩卡的稍貴 , 我趁大特價買兩包(入手價12x 左右,400公克 )
 
__________________
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舊 2015-06-27, 10:13 PM #42
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操級廢員
Major Member
 

加入日期: Jul 2009
您的住址: 操到死的勞改營
文章: 119
引用:
作者超獸機神斷空我
天阿........五甲地是14670坪.......
我們健身房100多坪就覺得好大了...14670坪那真是一望無際.....
台灣的農地都一小塊一小塊...那個租金是如何算?比如一分地....

其實務農好像也很不錯.....至少不用看老闆臉色.....
想幾點上班下班自己決定.......
雖然便利商店有冷氣吹...但遇到奧客也是很令人肚爛不是......


我家以前的土地大約是五甲, 山坡地, 剛好是一座小山的面陽(南)側的一半左右,

南北長約500公尺, 其中比較緩坡的3/5開成水田種稻, 房子蓋在中間山腰處,

所以小時候家裡的大人若剛好在田尾的田地耕種, 小孩子要去叫大人吃午飯時,

就得先跑上大約250公尺的路程, 回程再跑250公尺, 而且全是上坡.....

山頂上有座小土地公廟, 小時候每天早晚都要去燒香, 然後去回一趟又是500公尺,

所以我小時候可以說天天在練跑步, 不過直到我上了高中才在校運會上拿到兩面獎牌.

種田是很耗體力的工作, 而且日曬雨淋都跑不掉, 冬天還得吹冷風.......

雖然不用看老闆的臉色, 但要看老天爺的臉色.....

此文章於 2015-06-27 10:58 PM 被 操級廢員 編輯.
舊 2015-06-27, 10:51 PM #43
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taliwood
New Member
 

加入日期: Aug 2011
文章: 1
當農夫,種稻米,種馬鈴薯沒有想像那麼辛苦,播種時比較辛苦而已,如果整地播種找專人代耕,其他自己管理(施肥噴藥自己來),種五甲地以內大概平均一天工作兩小時就夠了,大部份時間都在喝酒泡茶打屁聊天,
我們西部這邊地不好租,一分地大概要8000元/一年,我們這邊有為肯拼的年輕人年薪超過百萬的很多,最重要的還是要有地可以種,我馬上下星期就要第二期稻作,因為二期稻收成後要多種一期馬鈴薯....
舊 2015-06-27, 11:02 PM #44
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BABBIT
New Member
 
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加入日期: Apr 2002
您的住址: 彩虹另一端的城市
文章: 9
樓主真的有興趣要種田的話,pm我可以給你一些建議,

先講一個很重要的重點,你種的東西要賣誰?
先知道要賣誰再來種!

我三十歲開始正式務農,到現在快五年了,目前經營總面積一甲五分,柑橘類一甲,鳳梨五分,
田都是租的,其實田租不貴,我家這邊一分地一年五千算貴的了,有認識的三千就租得到,也有的是收作物(例如總產量一成),但田不容易租到(很多農民領休耕補助)。
栽培管理的話,各改良場都有出版各種作物的栽培書刊,照裡面寫的做就八九不離十了。
其實務農沒有想像中辛苦,做事做重點就好!可以多休息幾天。

還有前幾樓說的那些低利貸款,很難貸,資格都符合,但農會一直說沒擔保品不借,每次去都鬼打牆,最後還是因為我參加農委會的青農輔導專案,他們請農業金庫的主任幫忙打電話去農會關切一下,最後才讓我用農信保的方式借款。
__________________
配菜很多就是容易轉移目標的最佳證據!
舊 2015-06-27, 11:06 PM #45
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Axel_K
Elite Member
 
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加入日期: Sep 2006
您的住址: 人群中
文章: 4,214
引用:
作者anderson1127
我是想種茶葉或者咖啡 , 目前看起來是咖啡比較有前途,我本身也喝黑咖啡!!

建議是嘗試種咖啡,聽說採收及後製比較麻煩!!

價值高的阿拉比卡咖啡樹,是高海拔,一般農地不適合種。
價值低些的 羅巴斯塔是低海拔,不過味道平庸,通常拿來做即溶或調和卡啡。(這似乎又不利精緻農業)
越南因為海拔低,雖是咖啡大國,大部分區域只能種羅巴斯塔。
大概是因為這樣,才發展出越南獨特的咖啡喝法(無法喝出咖啡的細緻部分)。

不過,台灣多山,要發展精緻而有特色的咖啡其實很有機會。(例如夏威夷人工更貴,還是發展出Kona)
之前不是台灣某個有機豆農場,去日本參展還得獎,這種得獎豆進拍賣場可以賣高價的。



農地休耕太久,是要罰錢的。台灣很多務農的退休,或兒女有很好職業,接去住。
這種農地有時連租金都不用,地主只要有人願意續耕就好。不過這種好康的,通常是隔壁還在務農的先撿走。

台灣老農化,要租農地的確不難,難在要種出較具經濟價值的農作。
傳統農夫因為只會這個區域常種的農作,如果想要改種些別的,還是得去農會繞繞。
農會有更多資料,除了種子,還有不同農作肥料與農藥的施用與季節問題。

此文章於 2015-06-27 11:48 PM 被 Axel_K 編輯.
舊 2015-06-27, 11:47 PM #46
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oolongtea
Basic Member
 

加入日期: Feb 2004
您的住址: 南投縣
文章: 13
引用:
作者anderson1127
我是想種茶葉或者咖啡 , 目前看起來是咖啡比較有前途,我本身也喝黑咖啡!!

建議是嘗試種咖啡,聽說採收及後製比較麻煩!!


我家是茶農,想請問你是住哪邊?

茶葉不是只有種的問題,還有採收 做茶 ...等問題

我家是在南投鹿谷
舊 2015-06-28, 12:58 AM #47
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whatsnew
Senior Member
 
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加入日期: Jun 2002
文章: 1,464
引用:
作者asdfgz
沒田+不會種 ,也沒耕耘機 ,插秧機的 ,一個人會種到掛掉,然後一分地收成收不到一袋米吧
不然要做也要做高經濟價植的作物 ,才有辦法賺的到錢
-------
天氣越來越熱
要真不怕熱的 ,不怕辛苦, 是可以走冷氣安裝這行 ,很缺人 ,門檻也不高 也不難
在旁邊遞遞工具 ,搬搬冷氣的學徒也有日薪一千起跳 ,不彷考慮看看

我同學做冷氣安裝這行
常常在靠爸要過勞死
舊 2015-06-28, 02:30 AM #48
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n_akemi
Junior Member
 

加入日期: Dec 2003
您的住址: Earth
文章: 916
我倒是覺得開版網兄可以考慮先去幫別人務農了解一下產業...

務農的經濟狀況又跟領月薪的不一樣...
您貿然跳下去怕您手頭上資金一下子就燒光,到時血本無歸是會很慘的...
舊 2015-06-28, 04:28 AM #49
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銀★(砍掉續練)
Advance Member
 
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加入日期: May 2015
文章: 425
我父母目前自種菜自賣.....地是以前外公留下來,目前是水利預訂地,也就是河道旁,土地無法買賣!國家徵收,就會變成蓋幾十個印章,卻領不到1萬元的都市傳說

收入,最低一天80元,很難一天超過500元!!!

除非是種大面積有菜虫來收購的農民,不然真的是等死...
__________________

[YOUTUBE]ZDwIi-HofHY[/YOUTUBE]

此文章於 2015-06-28 04:48 AM 被 銀★(砍掉續練) 編輯.
舊 2015-06-28, 04:45 AM #50
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