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Golden Member
加入日期: Mar 2003 您的住址: 鳥不生蛋的地方
文章: 2,620
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引用:
吃麵包會拉肚子還是第一次聽到 乳糖不耐症跟過敏是不一樣的, 而且跟麵粉扯不上關係... (那吃麵不就一樣會拉肚子?) 像我喝牛奶會不舒服 (小時候不會, 但長大後就不行了),吃麵包沒事 |
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2010-11-30, 03:40 AM
#21
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Advance Member
  
加入日期: Jan 2008
文章: 443
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引用:
我沒有寫清楚 真是不好意思 前面麵包是指麩質過敏症 後面牛奶是指乳糖不耐症 有些麵包也可能含有高乳糖成份 例如奶油、起酥等等 此文章於 2010-11-30 04:03 AM 被 pepd65 編輯. |
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2010-11-30, 03:54 AM
#22
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Senior Member
 = PCDVD認證賣家 =
加入日期: Oct 2001 您的住址: 新店市福園街13號
文章: 1,379
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引用:
如果是這樣,建議你還是買耐操一點的電器吧!日系的電器沒辦法這樣玩. |
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2010-11-30, 06:42 AM
#23
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Senior Member
= PCDVD認證賣家 =
加入日期: Oct 2001 您的住址: 新店市福園街13號
文章: 1,379
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引用:
其實是可以的,可以用溫度加速發酵,另外酵母菌也有差,不是每一種都很酸,不過多數天然發酵的麵包是有點酸的口感沒錯喔! |
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2010-11-30, 07:24 AM
#24
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Basic Member
加入日期: Aug 2004
文章: 11
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最近小弟想買一台作米麵包，pchome現在很多有可製米麵包的機器了，大概五、六千，請問哪台好呢，謝謝。
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2010-11-30, 09:41 AM
#25
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*停權中*
加入日期: Feb 2003 您的住址: Usa
文章: 101
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不是有研究說這種米麵包很致癌嗎？
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2010-11-30, 10:04 AM
#26
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*停權中*
加入日期: Sep 2010
文章: 691
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引用:
不知是哪邊的研究, 能po link 來分享一下嗎 ? |
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2010-11-30, 11:58 AM
#27
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Senior Member
加入日期: Sep 2001 您的住址: K
文章: 1,499
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引用:
從來沒聽過這種消息，您該不會是隨便聽來的吧! |
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2010-11-30, 12:08 PM
#28
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Major Member
加入日期: Aug 2006 您的住址: 菜市場旁
文章: 102
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引用:
聽說人類超過25歲消化乳製品的酵素就沒了,不是堆積就是拉掉  |
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2010-11-30, 12:14 PM
#29
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