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Major Member
 
加入日期: Feb 2007 您的住址: 紅綠燈左轉到底....
文章: 129
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紫米飯糰友人家有在賣
 每次去都是吃免錢加無限杯豆漿  飯糰還不要吃太多，糯米吃太多對腸胃不好 
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雖然曾經低空飛翔，但靠著只屬於我的支柱 |
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2008-01-07, 01:07 AM
#11
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Major Member
加入日期: Aug 2006
文章: 169
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豆花吃一碗就飽了...因為甜
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2008-01-07, 01:13 AM
#12
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*停權中*
加入日期: Sep 2005 您的住址: 那黑就在那
文章: 365
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引用:
豆腐腦跟豆花是一樣的東西，只是名稱不同罷了。 台灣大多數的吃法是煮黃砂糖(二砂糖)水，配上煮軟的花生及其他紅/綠/花豆或粉圓等料。 在冬天還會加上薑汁成為薑汁豆花。 |
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2008-01-07, 01:19 AM
#13
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Silent Member
加入日期: Feb 2007 您的住址: 法国
文章: 0
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引用:
原來是一樣的東東啊, 偶說怎麼看著這麼像呢 我們那裡也有甜鹹兩種吃法, 甜味的就直接加白砂糖, 沒有其他東西配. 鹹味的就會加韭花, 搾菜丁, 煮黃豆, 碎花生和醬汁, 愛吃辣的話還可以加辣椒醬. 要吃到好味的豆腐腦也要到菜市場才行, 記得在大學食堂的早餐吃過豆腐腦, 味道差遠了. |
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2008-01-07, 03:35 AM
#14
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Master Member
  加入日期: Apr 2004
文章: 2,005
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引用:
大陸稱呼的豆腐腦..台灣稱呼為豆花... 兩者是一樣的..法國應該是吃不到的.. 如果會做豆漿..那應該也可以自己試試看.. 
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2008-01-07, 04:02 AM
#15
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Major Member
加入日期: Apr 2007 您的住址: 古都府城
文章: 139
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引用:
嗯~台灣到是還沒看過豆花有做鹹的 聽起來好像還不錯吃的樣子 |
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2008-01-08, 06:34 AM
#16
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Elite Member
加入日期: Jun 2003 您的住址: [Sea Otter工作室]
文章: 4,111
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要吃好料,菜市場九成的人保證會把好東西藏起來
 我終於廚師為什麼要去菜市場買好東西....  傳統菜市場是不可缺少是我們生活的料理
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2008-01-08, 08:40 AM
#17
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Basic Member
加入日期: Nov 2004
文章: 24
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菜市場真的有很多好玩好吃的東西
而且感覺比較有人情味 就算是不能殺價,也可以多凹點東西 |
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2008-01-08, 09:06 AM
#18
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Master Member
加入日期: Jul 2004
文章: 2,015
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引用:
大同意啊 昨天我買晚餐 因為不知道我買的東西漲價了,所以付未漲價時的金額, 而老闆娘也說下一次來買時再一起付就好了 不過小弟,我還是趕緊回家拿錢補啦 如果去一般餐廳,我可能要打電話求救啦
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哇,路上的女生怎麼越來越高?  女生圓臉比例似乎越來越高啊?  |
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2008-01-08, 10:27 AM
#19
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Elite Member
加入日期: Sep 2006 您的住址: 人群中
文章: 4,213
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引用:
大陸的甜豆腐腦沒台灣花樣百出喔 薑汁,白花生,紅綠豆......南方人對甜食比北方講究 不過,看到樓主的貼的照片 另我回想起小時候端大碗公買傳統豆花的情景 還有那時有老榮民腳踏推車出來賣包子饅頭 其中有一樣我無法忘懷的 像大餅,約兩公分厚,兩面微焦的,口味微甜 通常切成圓三角形 兩面可撕開,問要不要甜辣醬(可夾中間)..... 不知那位大哥知道這種東西的名字?? |
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2008-01-08, 10:32 AM
#20
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