PCDVD數位科技討論區
PCDVD數位科技討論區   註冊 常見問題 標記討論區為已讀

回到   PCDVD數位科技討論區 > 其他群組 > 七嘴八舌異言堂
帳戶
密碼
 

  回應
 
主題工具
bearcr
Power Member
 
bearcr的大頭照
 

加入日期: Apr 2002
您的住址: 台北市大安區
文章: 527
跟點心結合在一起會不會好一些?
像是以前聽過美國送培果到辦公室那種感覺!
     
      
__________________
照相,
是第一人稱的視野。

相片,
則是第三人稱的觀點


~~~C.R.

http://www.wretch.cc/album/bearcr
舊 2007-03-04, 12:03 AM #11
回應時引用此文章
bearcr離線中  
sunnywalker
*停權中*
 
sunnywalker的大頭照
 

加入日期: Jul 2003
您的住址: 雅閣裡(Ugly)
文章: 255
咖啡的消費性質不若3餐便當
且咖啡機的替代性超高
上班時,是無心享受精緻咖啡的>反而是糟蹋
~難~

如果你能包下一棟商業大樓,簽約.整合成功,就是成功的第一步

不必實體店面+具預約及外送概念且可行的各行各業,
Pchome.Yahoo線上購物就是一票了(預訂>轉帳>宅配)
 
舊 2007-03-04, 12:04 AM #12
回應時引用此文章
sunnywalker離線中  
我愛E奶
Regular Member
 

加入日期: Nov 2006
文章: 95
實際上就是一間"商店"阿....

像是公司用的~衛生紙~影印紙...等耗材都有廠商包

只不過你賣的是咖啡而已
舊 2007-03-04, 02:16 AM #13
回應時引用此文章
我愛E奶離線中  
jack1027
Major Member
 

加入日期: Apr 2004
文章: 279
我覺得有一定的困難度
應該很多公司都有咖啡機
而且要賺錢絕對要有量的出來
但是現在很多咖啡店飲料店都有外送服務
要勝出除了量就是品質還有價錢了
__________________
珍惜、知足、感恩
舊 2007-03-04, 02:29 AM #14
回應時引用此文章
jack1027離線中  
306
*停權中*
 
306的大頭照
 

加入日期: Apr 2002
您的住址: 深深的海底
文章: 32
麥克大~~我記得沒錯桃園春日路上有一家類似的公司~~

他有客制烘培(大宗提供)~但是沒有沖煮(但有小吧台讓人喝咖啡也只賣咖啡)~~

他們還有賣一些特殊的咖啡機器~~~

他們作的都是提供店面咖啡豆為主~~~咖啡機器為輔~~

生意如何不知~~但是曾看過他們烘焙蠻講究的~~出貨量也不少~~

如果需要地址參考~~我再去問我一個朋友問確切地址
舊 2007-03-04, 06:42 AM #15
回應時引用此文章
306離線中  
pinc
New Member
 

加入日期: Feb 2007
文章: 1
講講我知道的模式..

因為我以前有當過伙房採買,想提高咖啡品質,所以有小小研究過...
美國starbuck跟很多的食品材料行公司都有提供公司行號機關團體咖啡服務,就是你買他們的咖啡豆,他們提供機器(有時免費,有時低價,通常包修包換),有點像是公司行號租影印機,從低接到高階的咖啡機都有,也有包月的,喝到飽,一切歸咖啡公司管。不過幫忙煮的到沒有聽過,因為有自動咖啡機可以選ㄅ

可以上網路查察看。

我猜難度在咖啡豆的取得ㄅ,這可是大宗原物料的買賣阿,要在成本能競爭,大概要搞這一行的才作的起來ㄅ。
不過,什麼是都有可能啦,先找一兩家公司試試看,說不定就這麼做起來了!
舊 2007-03-04, 09:47 AM #16
回應時引用此文章
pinc離線中  
sibaken
*停權中*
 

加入日期: Dec 2001
文章: 800
引用:
作者李麥客
基本上就是看到那個例子想到的

不過實際上困難很多
除了我剛剛想到的人力問題
還有剛剛u8526425所說的


最重要的是要有特色啦,以偶們公司為例,一堆洋博士就愛現喝什麼"現磨咖啡"等等.
看你能不能做到像蒸餾水一樣,一個大塑膠桶往機器上倒插,開關一開就有咖啡.....
舊 2007-03-04, 03:43 PM #17
回應時引用此文章
sibaken離線中  
fashsboy
Regular Member
 

加入日期: Feb 2006
文章: 94
引用:
作者李麥客
有時候會和朋友討論一些做生意的點子
今天就和朋友想到
如果開一種特殊的咖啡店
專門提供給企業行號
討論了一下 如果有一些條件可行的話
說不定真的可以創業
在此跟大家討論一下

主要的企業模式如下
原則上我們沒有店面
只有烘培與沖煮的廠房而已
接受一般企業行號的大宗訂購
只要前一天指定哪一種咖啡與數量
第二天會在指定時間送到公司行號

如果資訊系統可行
我們還想到可以接受已經簽約的公司行號
裡面的員工可以利用網上點選(甚至客製化)
同樣的每天我們都送到該公司

基本上我們覺得
我們這種的市場不是一般咖啡店的市場
只是單純的提供公司行號內
想要喝到專業沖煮的咖啡的人
但是又覺得公司樓下的星巴克之類的咖啡太貴
而且到好喝的咖啡店可能太遠
我們希望能夠咖啡水準不一定很好
但是水準高於一般的連鎖或評價咖啡
所以會有自己的烘培工廠
並且大量訂購原物料讓價格...

小弟認為
這樣滿難打進市場的
因為飲品市場我覺得以經飽和了
高中低價位幾乎都有連鎖店了
真正享受咖啡的
不是自己泡就是去泡的好的店家現場喝
不在意的也有星巴克、85度c
甚至是7-11、全家這類的包裝咖啡
而且就連鎖店現在大多數也有替客戶送咖啡的服務
如果說大大可以用更低的價格是很好
但是就咖啡的特性來說新鮮是最重要的
而且在運送的過程中也要保溫
如果真的開業的話
要服務的對象真的就只有公司行號的員工嗎?
那真的要做好市場調查阿
現在上班族喝咖啡的比例高不高
重視的是什麼、願意花多少錢等等之類的
不過以上只是我外行人的想法
不一定正確
舊 2007-03-04, 04:13 PM #18
回應時引用此文章
fashsboy離線中  
林小開
Regular Member
 

加入日期: Jan 2007
您的住址: 北部
文章: 94
不如...直接到廠辦園區裡直接開一家複合式咖啡店吧.湯城裡就有一兩家.雖非連鎖.每日
一樣財源客源滾滾來.
舊 2007-03-04, 04:56 PM #19
回應時引用此文章
林小開離線中  
sibaken
*停權中*
 

加入日期: Dec 2001
文章: 800
所以改變企劃,以網友為對象,開女僕咖啡,贊成的簽名!!!!
舊 2007-03-04, 05:44 PM #20
回應時引用此文章
sibaken離線中  


    回應


POPIN
主題工具

發表文章規則
不可以發起新主題
不可以回應主題
不可以上傳附加檔案
不可以編輯您的文章

vB 代碼打開
[IMG]代碼打開
HTML代碼關閉



所有的時間均為GMT +8。 現在的時間是04:15 PM.


vBulletin Version 3.0.1
powered_by_vbulletin 2025。