|
||
|
Elite Member
  
加入日期: Jul 2001 您的住址: Red Planet
文章: 4,277
|
引用:
__________________
The war is crates by fear and gap. |
||||||||
2003-03-06, 05:21 PM
#11
|
|
|
Major Member
 加入日期: Feb 2001
文章: 233
|
先用鹽巴把白菜醃好,切片整個都可以,等到白菜出水之後,把
白菜扭乾(注意這個動作一定要,要不然不會入味,以後冰的時 後很容易再出水爛掉)接下來用韓國辣椒粉和蒜蔥(要很多)醃 ,在室外放一兩天等他酸掉再拿去冰,原則上放越久越酸,所以 看個人喜好,這是我韓國華僑同學教的,多醃幾次一定會成功的..  |
||
|
2003-03-06, 05:32 PM
#12
|
|
|
Elite Member
加入日期: Jul 2001 您的住址: Red Planet
文章: 4,277
|
引用:
請教一下，韓國辣椒粉要去哪買？∼∼ 
__________________
The war is crates by fear and gap. |
|
|
2003-03-06, 06:18 PM
#13
|
|
|
*停權中*
加入日期: Oct 2001 您的住址: 台北市
文章: 483
|
引用:
"韓國"辣椒粉當然在韓國買啊~~ 開個玩笑呵呵...大賣場找找可能有吧! |
|
|
2003-03-06, 06:24 PM
#14
|
|
|
Major Member
加入日期: Feb 2001
文章: 233
|
引用:
我不知道你住哪?我只知道永和中興街有賣,那裡賣很多韓國的東西 韓國辣椒粉會比較貴一點... |
|
|
2003-03-06, 11:22 PM
#15
|
|
|
Elite Member
加入日期: Jul 2001 您的住址: Red Planet
文章: 4,277
|
引用:
大概價位如何？我不想被韓國人給唬了∼∼
__________________
The war is crates by fear and gap. |
|
|
2003-03-07, 12:01 AM
#16
|
|
|
Major Member
加入日期: Feb 2001
文章: 233
|
引用:
這我就幫不上忙了..我是屬於吃米不知米價的人,韓國辣椒粉 是有分等級的,詳細的我要再問問同學... |
|
|
2003-03-07, 12:15 AM
#17
|
|
