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海豹
Golden Member
 
海豹的大頭照
 

加入日期: Dec 2002
您的住址: 飛機跟捷運在窗外跑來跑去...
文章: 2,535
其實心裡那個評鑑的開關是可以關掉的
米其林廚師回家吃媽媽或老婆的菜
會覺得不好吃而在嫌的嗎?
像我愛吃牛肉麵,這方面要挑我可以很挑
但有時候跟老婆出去隨便找間牛肉麵吃
她會一直問我覺得如何?我都會回她...出去再說
不是每間餐廳或料理都需要(值得)打開你的評審開關來挑剔...
懂得適當的關閉才能享受啊...
     
      
舊 2016-09-23, 10:19 AM #11
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海豹離線中  
songmong12
Major Member
 
songmong12的大頭照
 

加入日期: Oct 2004
您的住址: 高雄的大醫院附近
文章: 216
那種叫做文人相輕
自以為很懂的那種才會這樣

更懂一點的,其實心態就不會這樣了


說真的,吃的是一種很主觀的東西

你是神之舌並不代表別人也是
而且吃好吃的東西,需要有人導覽


無論是什麼東西,要給批評是很簡單的......但是給建言才是最困難的

能夠把差的東西弄的好吃,那是本事
把差的東西弄的普通,那是應該
要是把差的東西弄的更差,那就是不用心


你有看過一個油麵弄的Q彈的嗎??很少對吧

那有看過把油麵弄的像糊掉的麵粉的嗎??
我可以直接指明雄中對面的一家麵店(有隻熊),他們家的義大利麵就是如此

但是回復到剛剛說的,味覺是很主觀的,說不定對店家來說......那才是人間美味
 
舊 2016-09-23, 10:24 AM #12
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songmong12離線中  
FIREFALCON
Power Member
 

加入日期: Apr 2002
您的住址: 台中
文章: 563
引用:
作者海豹
其實心裡那個評鑑的開關是可以關掉的
米其林廚師回家吃媽媽或老婆的菜
會覺得不好吃而在嫌的嗎?
像我愛吃牛肉麵,這方面要挑我可以很挑
但有時候跟老婆出去隨便找間牛肉麵吃
她會一直問我覺得如何?我都會回她...出去再說
不是每間餐廳或料理都需要(值得)打開你的評審開關來挑剔...
懂得適當的關閉才能享受啊...

沒錯..., 我最近兩年才逐漸找到這個開關...
倒是聽我碎念多年的女王開始吃完以後會有意見了...
舊 2016-09-23, 10:26 AM #13
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FIREFALCON離線中  
海豹
Golden Member
 
海豹的大頭照
 

加入日期: Dec 2002
您的住址: 飛機跟捷運在窗外跑來跑去...
文章: 2,535
引用:
作者FIREFALCON
沒錯..., 我最近兩年才逐漸找到這個開關...
倒是聽我碎念多年的女王開始吃完以後會有意見了...




舊 2016-09-23, 10:43 AM #14
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海豹離線中  
s1522kimo
Advance Member
 
s1522kimo的大頭照
 

加入日期: Aug 2003
您的住址: 袋鼠國逃亡中
文章: 347
引用:
作者FIREFALCON
沒錯..., 我最近兩年才逐漸找到這個開關...
倒是聽我碎念多年的女王開始吃完以後會有意見了...

這不是找到,是你把開關裝去它身上了~XD
__________________
舊 2016-09-23, 11:39 AM #15
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s1522kimo離線中  
f3346
Master Member
 
f3346的大頭照
 

加入日期: Mar 2012
文章: 2,352
引用:
作者songmong12
那種叫做文人相輕
自以為很懂的那種才會這樣

更懂一點的,其實心態就不會這樣了


說真的,吃的是一種很主觀的東西

你是神之舌並不代表別人也是
而且吃好吃的東西,需要有人導覽

無論是什麼東西,要給批評是很簡單的......但是給建言才是最困難的

能夠把差的東西弄的好吃,那是本事
把差的東西弄的普通,那是應該
要是把差的東西弄的更差,那就是不用心

你有看過一個油麵弄的Q彈的嗎??很少對吧

那有看過把油麵弄的像糊掉的麵粉的嗎??
我可以直接指明雄中對面的一家麵店(有隻熊),他們家的義大利麵就是如此

但是回復到剛剛說的,味覺是很主觀的,說不定對店家來說......那才是人間美味

GJ!說的真好!!
舊 2016-09-23, 12:05 PM #16
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f3346離線中  
..嵐..
Major Member
 
..嵐..的大頭照
 

加入日期: Jan 2009
您的住址: 我在這有百合香
文章: 128
引用:
作者FIREFALCON
能夠把差的東西弄的好吃,那是本事
把差的東西弄的普通,那是應該
要是把差的東西弄的更差,那就是不用心


魏硬充表示..................
舊 2016-09-23, 05:32 PM #17
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..嵐..離線中  
Earstorm-2
*停權中*
 

加入日期: Dec 2006
文章: 944
曾經有個朋友, 什麼都懂, 什麼都能找到點來講, 有次吃飯, 我另一個朋友進來.

一開始驚為天人, 話更多了, 美女朋友皺眉把頭撇開, 就看到雅痞朋友整個洩氣了.
舊 2016-09-23, 06:59 PM #18
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Earstorm-2離線中  
BMG
Junior Member
 
BMG的大頭照
 

加入日期: Mar 2003
您的住址: 可魯的故鄉
文章: 732
引用:
作者..嵐..
魏硬充表示..................

魏家是把畜生吃的東西變成給人吃的
舊 2016-09-23, 08:58 PM #19
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BMG離線中  
..嵐..
Major Member
 
..嵐..的大頭照
 

加入日期: Jan 2009
您的住址: 我在這有百合香
文章: 128
引用:
作者BMG
魏家是把畜生吃的東西變成給人吃的


沒那麼低等級、要高等級一些

有沒有聽過一款名稱響叮噹的:
-歐風-黃金-嚴選-調合油?…

有歐洲風情
有黃金
有嚴選

然後,夢中腦中一閃而過的新聞說法
https://www.top1health.com/Article/16333
舊 2016-09-23, 09:24 PM #20
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..嵐..離線中  


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