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*停權中*
加入日期: Apr 2004 您的住址: 台北市
文章: 663
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引用:
深海魷魚還是有很多種的,一般常見的冷凍生魷魚肉好像是美洲大赤魷(跟開樓的貼的圖片不像),其實肉質不會老反而是有點鬆散的感覺,不過調理前要先洗過,不然除了味道普普外是有點怪味的 至於蘇澳冷泉的碑文我是指發現的經過那個,WIKI上有類似的描述 "由於蘇澳冷泉含有大量二氧化碳，使魚蝦無法在此中生長，昆蟲掉入水中不久也死亡，曾被誤認為是有毒的泉水。台灣日治時期，日本軍人竹中信景無意發現此泉水清涼可飲..."  |
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2015-02-25, 02:26 AM
#11
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Major Member
 加入日期: Feb 2005
文章: 202
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引用:
應該是太大了~ 肉很老~很硬~ 字面上應該說是不好吃~而不是不能吃~  |
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2015-02-25, 09:33 AM
#12
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Power Member
加入日期: Aug 2005
文章: 654
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引用:
我也不解~ 但看WIKI解釋 http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%98...%86%B7%E6%B3%89 或許是指 這段 由於蘇澳冷泉含有大量二氧化碳，使魚蝦無法在此中生長，昆蟲掉入水中不久也死亡，曾被誤認為是有毒的泉水。台灣日治時期，日本軍人竹中信景無意發現此泉水清涼可飲，喝起來還略微甘甜，就此才有蘇澳冷泉之名。 |
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2015-02-25, 10:45 AM
#13
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*停權中*
加入日期: Mar 2014
文章: 323
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引用:
拿冷泉來做彈珠汽水..... |
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2015-02-25, 01:08 PM
#14
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