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n_akemi
Junior Member
 

加入日期: Dec 2003
您的住址: Earth
文章: 916
引用:
作者abo5738
當時我只想吃湯頭 跟服務人員說 我要一個擔仔麵 麵完全不要加 菜要加
服務員:「奧客...










============

我的話會跟服務員說;「麵愈少愈好,可以的話最好不要加...」
這樣就不是我要求的~~~
     
      

此文章於 2017-05-28 03:34 PM 被 n_akemi 編輯.
舊 2017-05-28, 03:33 PM #101
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n_akemi離線中  
NTX
Amateur Member
 

加入日期: Jan 2014
文章: 32
引用:
作者FLYFLY3
我個人的古早印象,在台灣發展的白人網紅 黑素斯 和 郝毅博 合作的某一集情境短劇,其中一個段落,就描述了在歐美國家飲料店買飲料和台灣的飲料店買飲料之時,客人挑選飲料和店員回應的情境差異。
可惜我試了好多關鍵字,在youtube就是找不回該片段。

是這集嗎?

不過沒有你講到這麼複雜的情境
[YOUTUBE]QaKYXgdHyAY[/YOUTUBE]
 
舊 2017-05-28, 03:42 PM #102
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NTX離線中  
Earstorm-5
Senior Member
 

加入日期: Apr 2017
文章: 1,447
引用:
作者n_akemi
我遇到這種有去麻煩別人的事情,通常會坦白的告訴對方有人便宜很多,能不能再調一些?
如果合算,就算貴一點也會寫優點推薦同一家給老闆簽,除非價錢真的差太多...老闆選了更便宜的我就沒辦法了。

反正我會盡力想辦法把比價的廠家弄到"價錢+優惠"不要差太多...


比價是人之常情, 我並不會無法理解, 當然會稍微不高興前期作業花那麼多時間精力.

問題是對方還來第二次, 就像討論請設計師都良好尺寸畫好圖列清單, 然後資料拿了另找人報價.

存心利用服務但沒有想要成交~

當然這有很多解決方式; 不過沒有悽慘到必須去跟這種客戶婉轉, 不如花時間精力服務好更佳的客戶!

好客戶才值得好服務, 第一次我都假設對方優質去處理, 但第二次還上當就是自己太蠢.

此文章於 2017-05-28 03:51 PM 被 Earstorm-5 編輯.
舊 2017-05-28, 03:50 PM #103
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Earstorm-5離線中  
n_akemi
Junior Member
 

加入日期: Dec 2003
您的住址: Earth
文章: 916
引用:
作者FLYFLY3
我個人的古早印象,在台灣發展的白人網紅 黑素斯 和 郝毅博 合作的某一集情境短劇......
引用:
作者NTX
QaKYXgdHyAY
我記得放鞭炮其實都要去轄區消防隊報備,只是因為消防隊不會很介意,所以大家都偷懶...

================

引用:
作者Earstorm-5
就像討論請設計師都良好尺寸畫好圖列清單, 然後資料拿了另找人報價.
在呆丸這件事也很常見啊...
所以業界都知道消費者有這種習性。
舊 2017-05-28, 03:55 PM #104
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n_akemi離線中  
Earstorm-5
Senior Member
 

加入日期: Apr 2017
文章: 1,447
引用:
作者n_akemi
我記得放鞭炮其實都要去轄區消防隊報備,只是因為消防隊不會很介意,所以大家都偷懶...

================

在呆丸這件事也很常見啊...
所以業界都知道消費者有這種習性。


雖然常見, 但多少會交易一部分來維持關係; 遇到那種純粹就是來利用服務的, 我還沒落魄到必須接這種客戶.
舊 2017-05-28, 04:02 PM #105
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Earstorm-5離線中  
somewaylin
Junior Member
 
somewaylin的大頭照
 

加入日期: Jan 2011
文章: 802
引用:
作者Earstorm-5
比價是人之常情, 我並不會無法理解, 當然會稍微不高興前期作業花那麼多時間精力.

問題是對方還來第二次, 就像討論請設計師都良好尺寸畫好圖列清單, 然後資料拿了另找人報價.

存心利用服務但沒有想要成交~

當然這有很多解決方式; 不過沒有悽慘到必須去跟這種客戶婉轉, 不如花時間精力服務好更佳的客戶!

好客戶才值得好服務, 第一次我都假設對方優質去處理, 但第二次還上當就是自己太蠢.


只能說一切都是老闆逼得

需求單位找人"討論請設計師都良好尺寸畫好圖列清單"
轉給採購單位詢價 議價 然後公司規定至少要有兩家以上 報價 比價
第二家 第三家報價資料怎樣來的大家都心裡有數

最慘的情況就是協力商撕破臉連報價都不報
更慘的是討論設計的第一家廠商沒做到生意 有時還會刁難需求單位
然後就會被跨部門批評採購亂搞供應商.....
舊 2017-05-28, 04:21 PM #106
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somewaylin離線中  
FLYFLY3
*停權中*
 

加入日期: Oct 2016
您的住址: NewTaipeiCity
文章: 48
引用:
作者NTX
是這集嗎?

不過沒有你講到這麼複雜的情境
QaKYXgdHyAY


我印象中的片段是,這兩個人其中一個飾演店員,一個飾演客人,一個桌子上擺了一排氣水之類的假裝飲料,台灣客人會說我要少冰半糖... 歐美店員則是飲料就在那邊,只說要或著不要,完全不鳥客人的飲料客製化需求。
舊 2017-05-28, 04:35 PM #107
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FLYFLY3離線中  
n_akemi
Junior Member
 

加入日期: Dec 2003
您的住址: Earth
文章: 916
引用:
作者somewaylin
需求單位找人"討論請設計師都良好尺寸畫好圖列清單"
轉給採購單位詢價 議價 然後公司規定至少要有兩家以上 報價 比價
第二家 第三家報價資料怎樣來的大家都心裡有數

最慘的情況就是協力商撕破臉連報價都不報
更慘的是討論設計的第一家廠商沒做到生意 有時還會刁難需求單位
然後就會被跨部門批評採購亂搞供應商.....
其他商業行為我不清楚,但公共工程上就會有材料壟斷與假報價的情事產生。

如果沒有搞三家系出同源的爛招...
通常就是報價比較便宜的廠商拿不到材料或用報價金額施作會慘賠收場...

然後賄賂監造、改設計、改材料、改工法的事情就發生了...
舊 2017-05-28, 05:29 PM #108
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n_akemi離線中  
Earstorm-5
Senior Member
 

加入日期: Apr 2017
文章: 1,447
我只能說交手後就知道彼此是什麼樣子的組織(人), 還有臉皮來凹第二次就別怪對方拒絕.

只是還蠻常遇到對方見笑轉生氣, 說為什麼有生意送上門來商量卻連談都不談就直接拒絕.

自私的人通常都表現得無法理解為何別人會因為她/他/它(組織)的本質而排斥接觸.
舊 2017-05-28, 06:40 PM #109
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Earstorm-5離線中  
sclee
Master Member
 

加入日期: Oct 2001
文章: 1,730
引用:
作者daaaaa999
說真的,自己也從事服務業~

某A這樣除了作賤自己以外,想不太到其他形容

他跟哪位奧客一樣,完全在狀況外

誤把店家沒有提供客製服務當成是服務態度差

麥噹噹,漢堡王..哪些速食連鎖店,他是"一輩子"不會去光顧?

試試看要求漢堡內的沙拉醬不要淋上去分開包可不可以?

漢堡內的生菜,蕃茄..給我通通分開包,看店家理不理你?

人家不提供客製服務,去找別家願意做的就好,沒必要跑到粉絲團投訴

餐飲業有自己服務的項目,店家生意好到無需用客製服務來吸引顧客,難道有錯嗎?


家附近有家港式燒臘店,生意很好用餐時間都要排隊

有次看到一個中年婦人點了碗豬肝湯外帶,店家有賣粥,所以湯類有豬肝湯

但是店家的煮法是把現成的清湯加熱把豬肝放入燙熟

可是婦人看到不滿說這不是他想要的豬肝湯,他要現煮的純"豬肝湯"

老闆只好說抱歉沒有這一種

婦人不死心一直在魯,要求老闆用清水把豬肝燙熟加點鹽巴就好

老闆和員工都忙到快要抓狂,哪有時間理他,叫他去其他地方問問看

婦人開始訐譙,又是哪句話..你們服務業怎麼用這樣態度?

排在後面有位貌似在工地工作的工人,又黑又壯,大聲嗆..."XX的,自己不會去菜市場買豬肝回家煮",這裡一堆人都在等你..

婦人才低著頭離開,還在碎碎念

有些奧客被罵是活該,笨到連時間都不會選擇,中午大家都趕著吃飽稍作休息,大家不希望耗太多時間,就是有人欠罵

此文章於 2017-05-28 07:54 PM 被 sclee 編輯.
舊 2017-05-28, 07:52 PM #110
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sclee離線中  


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