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Major Member
 加入日期: Nov 2001
文章: 294
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請問一下~有人會自製餅乾嗎?好想自己做但是不會做耶~
如題
想自己做餅乾~於是狠下心敗了一台烤箱~ 就是這一台~聲寶的小烤箱 http://www.sampo.com.tw/product/inf...%2DUC09#product 但是~自從試做失敗後~買回來後就一直養蚊子~ 請有經驗的大大教教小弟吧~謝謝~ |
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2005-01-28, 07:55 PM
#1
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Elite Member
  
加入日期: Oct 2002 您的住址: Coruscant
文章: 4,466
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看書作的嗎？
另外你是如何作餅的，流程說明一下，知道的人說不定可以幫你釋疑
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2005-01-28, 08:15 PM
#2
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Major Member
加入日期: Nov 2001
文章: 294
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引用:
============== 不是看書的耶~ 我是看網路的~因為想做的是五穀燕麥餅 http://leilako.com/recipes/western/11012001_1.html 材料是沒問題啦~問題就在...我不會使用烤箱... 這一台烤箱是新的我也不會用~而且它不能調溫度~只有上下火及時間而已~最高溫度250 上一次失敗是因為...烤焦了... ps1:我想問一下喔~就是人家說的"預熱"是不是說~我先設定時間加熱烤箱~等停了時候在把東西丟在裡面"悶燒"嗎?是這樣嗎? ps2:我上次烤焦是因為我沒預熱~直接把東西丟進烤箱加熱~而且我上下火全開~然後就看見...表面燒焦了...這樣是錯誤的嗎? ps3:新手上路請多指教~謝謝 |
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2005-01-28, 08:24 PM
#3
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Major Member
加入日期: Oct 2003
文章: 182
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跟我家烤箱差不多規格....烤餅乾好像需要 上火 下火 都可以不同溫度的比較好....
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2005-01-29, 12:34 AM
#4
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