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enjoysmile008
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加入日期: May 2004
文章: 830
吃未熟海產截肢洗腎

吃未熟海產 截肢洗腎
吳慧芬/台北報導
2004-9-27 15:02


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中秋烤肉記得要烤熟!日前一名中年男子大啖未熟的海鮮後,左腿一夜變黑,隔天洗腎,一個星期後截肢,滿足一時口腹之慾的他,落得殘障與終生洗腎的下場,又悔又恨。這名中年男子,現在還躺在新光醫院,中秋不能回家團圓。


男子疑似吃了未煮熟的海產感染海洋弧菌,引發多重器官衰竭,雖僥倖撿回一命,卻注定後半輩子得缺一條腿、缺了健康。

新光醫院整型外科主任林煌基表示,這名男子是於半夜前來急診,當時他的左腳泛黑,長了一顆顆血泡,被收治住院。

第二天早上,醫師巡房時,赫然發現男子左腳腫得像隻大豬腳,膝蓋以下全部變黑,立即進行皮下切開術,希望疏解腳部壓力,並為雙腎衰竭的他,進行洗腎術。

從一夜「吞噬」掉一條腿、2顆腎的病況研判,林煌基認為,男子應該是感染了海洋弧菌,事後細菌培養,結果證實無誤。

幾經用藥、手術,男子左腳仍逐步壞死,為了保命,住院後的一個星期,醫師只好切除他發黑的左腿,這讓當初只是想吃海產的他痛哭失聲。

林煌基說,海洋弧菌是種非常凶猛的細菌,一旦感染可能在短短1、2天內,誘發嚴重感染或壞死性筋膜炎,死亡率可高達5成以上。這名男子在進行左腿截肢術後,感染病況獲得控制,但多重器官衰竭的後遺症,讓他仍躺在醫院,除非幸運等到腎臟移植,否則注定得終生洗腎,每周要洗3次。
     
      
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[ 攝影地球之美 ]
舊 2004-09-27, 06:28 PM #1
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enjoysmile008
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加入日期: May 2004
文章: 830
48小時快速致命的海洋弧菌

  近來在台中榮總發現的病例,盛傳會在48小時內快速致命的『海洋弧菌』,究竟是什麼呢?請台北醫學院附設醫院的小兒感染科林秀真醫師來告訴您。

  海洋弧菌大多發生在台灣的中南部,尤其在高雄和台南發現非常多的案例,但這種病也是相當罕見的,到目前為止,台灣發現的病例不超過100個。這種病菌不但在台灣少見,在歐美國家更是少,幾乎可以說是沒有,原因是海洋弧菌大多生長在熱帶及亞熱帶的海洋地區,它與霍亂弧菌是屬於同一類的病菌,所需的溫度是攝氏20度左右,還有0.7-1.6%鹽分的海水,夏日(8月-10月)較常見,出現此種病例的國家有台灣、泰國、馬來西亞、澳洲、美國緯度較低的地方及日本都曾經發生過。

  海洋弧菌是普遍生存在海洋中的一種菌,感染海洋弧菌的途徑有兩種。一是食入含有海洋弧菌食物,例如生蠔、蚌類的海產及生魚片;二是從皮膚上直接感染,可能是從事挖生蠔工作,皮膚上常會有傷口,海洋弧菌就適時地侵入體內。曾經發現的病例中,是因為釣魚時不慎割傷皮膚,海洋弧菌就從傷口處入侵而感染。另外值得一提的是,並不是每個人都那麼容易感染海洋弧菌,免疫力特別不好的人或是罹患慢性肝炎、肝硬化的病人,還有糖尿病患和酗酒造成的酒精性肝炎及腎衰竭的病人、常吃類固醇的人….等等,都是特別容易感染的族群。從研究報告中可以得知,因為台灣罹患肝炎的人多,還有台灣人常吃一些含有類固醇的中藥,因此,發生海洋弧菌的病例有遠比外國高的趨勢。

  要殺死食物上海洋弧菌的不二法門就是少吃生冷食物,盡量將食物煮熟,海洋弧菌與霍亂弧菌一樣,只要高溫煮熟,就會消失殆盡。

  若是從吃入的食物中感染海洋弧菌的潛伏期大約是12小時至4天左右,會發生腹痛、噁心、嘔吐、腹瀉、發燒或是打冷顫,然後就是下肢皮膚會感覺疼痛,接著就是紅疹、水泡的發生和潰爛,最嚴重的狀況就是休克,甚至是死亡,因為此種途徑發生速度非常快,而且到了醫院並不容易被診斷出來,所以死亡率相當高;若是從傷口侵入的話,在12小時之內,皮膚開始發生紅、腫、水泡現象,最後成為壞死性筋膜炎,處理方式是將潰爛部份挖掉,甚至是將其切除、截肢。
因為海洋弧菌不是那麼容易被診斷出來,因此也延誤了許多治癒的機會,根據數據顯示,感染海洋弧菌的死亡率高達55-57%左右。目前醫院是使用抗生素治療海洋弧菌,用點滴方式注入,若是短時間內沒有效果,就必須將其潰爛部份切除。

  最後林秀真醫師建議大家,若是您有酗酒的習慣、慢性肝炎、糖尿病、腎衰竭的病人..等,就應該特別小心,少吃生食;另外到海邊遊玩時,記得要先將傷口包紮好,以減低感染海洋弧菌的機率。

http://health.healthonline.com.tw/article/p222.html
 
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[ 攝影地球之美 ]
舊 2004-09-27, 06:31 PM #2
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cranepro
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加入日期: May 2001
您的住址: 鶴齋藏書
文章: 2,739
謝謝資訊~!!
烤肉要小心點了...
__________________


★歡迎光臨鶴齋藏書!!★
舊 2004-09-27, 06:39 PM #3
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dighole
*停權中*
 

加入日期: Jan 2003
文章: 628
那些生吃成癮的日本人怎麼都沒事?
舊 2004-09-27, 07:01 PM #4
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ALI88
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加入日期: Apr 2002
您的住址: 非想非非想處天
文章: 2,148
可能從祖先就已經有抗體了咧!
舊 2004-09-27, 07:54 PM #5
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ALI88離線中  
enjoysmile008
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加入日期: May 2004
文章: 830
引用:
作者dighole
那些生吃成癮的日本人怎麼都沒事?



海洋弧菌大多發生在台灣的中南部,尤其在高雄和台南發現非常多的案例,但這種病也是相當罕見的,到目前為止,台灣發現的病例不超過100個。這種病菌不但在台灣少見,在歐美國家更是少,幾乎可以說是沒有,原因是海洋弧菌大多生長在熱帶及亞熱帶的海洋地區,它與霍亂弧菌是屬於同一類的病菌,所需的溫度是攝氏20度左右,還有0.7-1.6%鹽分的海水,夏日(8月-10月)較常見,出現此種病例的國家有台灣、泰國、馬來西亞、澳洲、美國緯度較低的地方及日本都曾經發生過。
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[ 攝影地球之美 ]
舊 2004-09-27, 08:07 PM #6
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NewComer
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加入日期: Feb 2002
您的住址: 台灣中部
文章: 609
以前遇過一個:
肥胖的糖尿病中年婦人, 又肝不好, 聽人說吃生蜆可治肝病, 吃不到五天兩腳就腫起來了.
搞了一個多禮拜, 腎也完了, 一個多月後就byebye了.
舊 2004-09-27, 09:30 PM #7
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