Aspect Ratio
要不要做 resize 成最接近的顯示比例。
建議 Ignore，不要用 m2v 做 resize。
因為 m2v 做 resize 比例不正確，
且 resize 的大小不一定符合我們需要的大小，
例如 720x480 顯示比例 4:3，m2v 會 resize -> 640x480，但是我們不一定要 640x480，說不定我們想做 512x384，這樣還是要再自己 resize 一次，不如從頭就 720x480 -> 704x480 -> 512x384。

Field Order
Field 奇先偶先順序

iDCT Algorithm
iDCT 轉換的演算法

SIMD
支援的 SIMD

GOP List
.gl 的設定

Consecutive Numbered Files
連號檔案讀取設定

YUV Range
Full Range: YUV -> RGB 時，不要做 YC 伸張
ITU-R BT.601 Range: 做 YC 伸張

Default Matrix Coefficient
YUV -> RGB 轉換時，要使用哪一種規格的轉換式。
選 Auto(From Video Resolution)，如果 MPEG 檔有 sequence_display_extension header，裡面有紀錄 Matrix Coefficient，就用記錄的 Matrix Coefficient 的轉換式來做轉換。如果 MPEG 檔沒有紀錄 Matrix Coefficient，m2v 自動利用 Video 的解析度大小做判斷，如果解析度超過 720x576，自動用 HDTV 的 ITU-R BT.709 轉換式轉換；如果解析度等於或小於 720x576，使用原本的 ITU-R BT.601 轉換式轉換。
兩個轉換式轉出來色調會有一點差異，HDTV 是採用 709 規格，要用 709 轉換式轉出來色彩才會正確。
遇到 MPEG 檔內的 Matrix Coefficient 不能信用時，例如明明是 SDTV 的訊源，卻用 709 轉換式，可能是電視台製作時旗標設錯了，這時可以手動指定正確的轉換式。

YUY2 Matrix(for m2v.aui)
m2v.vfp 同時是一個 AviUtl 的 plugin。
將 m2v.vfp 更名為 m2v.aui 即可當成一個 AviUtl 的 Input Plugin 來使用。
此時 m2v.aui 輸出的是 YUY2，而不像原本的 VFAPI Plugin，輸出的是 RGB，需要做 YUV -> RGB 轉換。
如果現在訊源是 HDTV 的 709YC，直接輸出 709YC 給 AviUtl 之後，就算中間的處理過程都不需要轉成 RGB，最後壓成 MPEG-4 時，儲存的還是 709YC。
這樣播放時，如果由 MPEG-4 decoder 輸出 RGB，MPEG-4 decoder 都是用 601 轉換式做 YUV -> RGB 的工作，所以 709YC ->(601 轉換式) 錯誤的RGB
如果用 DirectDraw Overlay，走 YV12 或 YUY2 丟資料給顯示卡去做 YUV -> RGB 的轉換工作，顯示卡的 YUV -> RGB 轉換式還是一樣使用 601 標轉，709YC ->(601 轉換式) 錯誤的RGB

所以 m2v 設計了這個選項，當 m2v 直接輸出 YUY2 的時候，如果訊源本身是 709YC，可以先將 709YC 轉換為 601YC，這樣以後處理或顯示，都不會有問題。
YUY2 Matrix 選項就是在做這個設定，輸出時要保留原本 YUV 的數據，還是轉成其他規格的 YUV。