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Amateur Member
 加入日期: Nov 2002
文章: 34
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24小時的餐飲店
如果要開一家24小時的餐飲店 各位希望它是什麼樣子
目前國內有的就是吉野家 不過看它的生意好像不是很好 牛洞飯倒是很好吃 不過我覺得這還是有商機在 |
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2003-06-10, 05:47 AM
#1
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Senior Member
 
加入日期: Apr 2001 您的住址: 銀河天使基地
文章: 1,001
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24小時的餐飲店已經是越來越多了,
並不是僅有吉野家而已, 像是台北市復興南路就有十多家24Hr的清粥小菜與永和豆漿,已經營業多年了, 在淡水的中山路甚至於還出現了24Hr的麵攤,有三批人輪班營業. 至於商機......個人認為在2種條件下才能有商機: (1).24Hr餐飲店高度聚集處,例如復興南路. (2).夜遊車隊中途休息處,例如淡水中山路. 至於一般住家的宵夜商機我可不認為能夠維持店面經營成本. |
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2003-06-10, 07:29 AM
#2
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