國軍野戰餐車 熱炒餵飽300人

【聯合報╱記者王光慈／台北報導】

2009.08.05 08:55 am

聯勤台北聯保廠發表新式炊爨車 / 胡經周

未來阿兵哥野戰訓練有口福了！配備炒菜鍋、咖啡機、冰箱、濾水器和高級廚櫃，可在兩小時內烹調出四菜一湯、供三百人食用的現做熱食，國防部昨天首次亮相的新型炊爨車（野戰炊事車），外漆迷彩，乍看之下還頗像迷彩版的變形金剛。

這台國軍自行研發的野戰炊事車，參考民間快餐車的模式設計而成，外觀看似和一般路邊咖啡車沒什麼不同，但設備先進多了。

食勤兵現場示範清炒高麗菜、番茄炒蛋和滷雞腿。手藝雖然不比高檔餐廳大廚，但在野外作戰時，這種現做熱食應該是人間美味。

這台獨步全球的國軍野戰炊事車可不便宜，一台造價四百萬元，軍方目前還在評估配發地點。原則上是以野戰部隊為主，以三百人為一單位。

除了炊爨車，國防部昨天也展示「野戰加熱式餐盒」和「野戰沐浴機」。「野戰加熱式餐盒」外型像是一般超市賣的鋁箔料理包，裡面分為飯包和菜包，中間藏一個遇水即熱的加熱片，只要把水倒進加熱片十五分鐘後，飯菜就會升溫到六十五度，不但可食，還要小心燙手。

野戰料理包的菜色，葷食有黑胡椒牛腩、東坡肉、日式牛肉、咖哩牛（雞）肉、紅酒牛肉、紅燒牛腩和鮮菇雞，素食有麻婆豆腐、黑椒素肉、百菇宴等三種口味。每道料理還特別參考營養師建議，希望阿兵哥在大飽口福的同時，不會增加體重。現場官兵透露，「黑胡椒牛腩最讚啦！」

「野戰沐浴機」裡有蓮蓬頭和熱水，可供廿人同時沐浴，水溫水量可以自己調節。試用過的阿兵哥說，「感覺跟自家浴室差不多了」。
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這樣不錯啊
當兵當的那麼克勤克儉也沒什麼意思嘛
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