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*停權中*
加入日期: Aug 2006
文章: 120
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驚 ! 珍奶不能配香腸 !
幸好我不喜歡在外吃香腸.........
 消基會抽檢市售珍珠奶茶，意外發現有8成珍奶，含有己二烯酸防腐劑，跟含有亞硝酸香腸一起吃恐怕會致癌，另外，雖然這些珍奶都在合格範圍內，但是有的糖分和澱粉實在太多，喝一杯珍奶就有550大卡熱量，比一碗白飯280大卡還高。 大口喝珍奶，不只得小心發胖，消基會抽檢發現，不少珍珠奶茶，還含有反式脂肪酸。消基會董事長程仁宏：「有4成5是含有反式脂肪，飽和脂肪和反式脂肪，都是造成心血管疾病的元兇，喝一杯珍珠奶茶，最高達到550大卡熱量，比起一碗白飯280大卡熱量還要高。」 被點名糖分加上珍珠，澱粉量太高的，包括清心福全，一杯珍奶就有91到114公克澱粉，占每日所需3成6，另外，歇腳亭脂肪最高含量占每日所需3成6，還有奉茶，飽和脂肪最高占了9成4，另外還有50嵐、天仁茗茶珍奶，被驗出含有「己二烯酸」。 程仁宏：「有8成珍珠奶茶，是含有己二烯酸防腐劑，如果消費者喝己二烯酸，防腐劑的珍珠奶茶，同時配香腸(亞硝酸鹽)，造成染色體會有突變性，所以也有致癌風險。」 有業者強調，販賣飲料前，都有告知客人，在糖類上也有做好分類，讓消費者自行選擇；雖然檢驗結果都在合法範圍內，但消基會善意提醒，就怕民眾天天把珍奶當水喝，危害健康。 |
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2008-05-15, 04:17 PM
#1
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New Member
加入日期: Feb 2007
文章: 2
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2008-05-15, 04:50 PM
#2
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*停權中*
加入日期: Aug 2006 您的住址: 紙醉金迷台北城
文章: 36
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我只知道『交大八舍烤香腸』裡面有教：
香腸別配養樂多 香腸別配養樂多 到時得癌症就別怪我沒有跟你說 |
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2008-05-15, 11:04 PM
#3
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Golden Member
 加入日期: Dec 2004
文章: 2,636
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看到標題我還以為我的偶像蔡天后喝珍奶噎到了
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2008-05-15, 11:15 PM
#4
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Major Member
加入日期: Oct 2003
文章: 278
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現在都不太喝珍奶
和配香腸..............
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我的露天: http://class.ruten.com.tw/user/index00.php?s=a6xscvfr |
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2008-05-15, 11:20 PM
#5
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Junior Member
  
加入日期: Jan 2004
文章: 966
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珍奶當然是尬雞排
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2008-05-15, 11:52 PM
#6
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Elite Member
加入日期: Oct 2002 您的住址: Coruscant
文章: 4,466
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目前台灣有在生產粉圓的工廠，只有兩家是標榜不含防腐劑
所以含己二烯酸防腐劑並不意外，消基會只要拿到上遊工廠的粉圓包裝，連去檢查冷飲店都不用了 覺得他們有白作工的感覺 另外大家常吃到的黑糖粉圓，都是加糖加黑糖色素調出來的，所以即使說奶茶不加糖 還是可以吃到很高量的糖 (本店用的是不含防腐劑、色素及糖的粉圓，所以知道這些) 含反式脂肪的原因在於使用含反式的奶精，味道會比較好 (冷飲店常用的x花品牌生產的還是含有反式，基本上台灣只限制需標示，沒規定不可使用) 真正用鮮奶的店，價格多半都蠻高的(不高的話，就是加的量不多，有另外加水) 但消費者不在意，所以是不是用反式，對生意影響不大 (我們用鮮奶或用不含反式脂肪的奶油球，有時覺得真是心酸，多數客人跟本不在意這些，只在意吃到口裏的口味夠不夠)
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2008-05-16, 12:00 AM
#7
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*停權中*
加入日期: Mar 2008
文章: 54
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白開水是最好的朋友
淡而無味但是對身體的好處是最多的 飲料還是偶而喝喝就好 |
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2008-05-16, 12:05 AM
#8
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Master Member
加入日期: Mar 2006
文章: 1,772
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還好我都不喝奶精茶...
 鮮奶茶跟奶精茶的味道差很多~ |
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2008-05-16, 12:13 AM
#9
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Advance Member
加入日期: Jan 2008
文章: 349
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別擔心
現代科技進步 香腸配假奶的機會較大 |
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2008-05-16, 12:20 AM
#10
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