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xyz168
Advance Member
 

加入日期: Oct 2004
文章: 481
「海洋文化」變成「海鮮文化」

記者李名揚/台北報導 05 / 17 聯合報
學者指出,近二、三十年來,黑鮪魚、烏魚、野生鰻魚等數量比從前少了八到九成,這雖是全世界的問題,但台灣人的吃魚文化非常糟糕,什麼魚都吃,連稀有的珊瑚礁魚和魚卵也吃,簡直是「落後國家」。
中央研究院生物多樣性中心代主任邵廣昭表示,台灣各地舉行的海洋觀光活動,幾乎都是吃,包括現在的黑鮪魚季、曼波魚季…,一年竟有多達十一種「魚季」或「魚祭」舉辦,且都是招攬外地遊客前來吃魚;其實大多數外國人通常只吃某些經濟魚類,台灣人卻把「海洋文化」當成「海鮮文化」,什麼魚都吃,實在不值得鼓勵。
海洋大學海生所副教授陳義雄說,日本人愛吃生魚片,但「只要新鮮的都好」,台灣人卻是挑貴的魚來做生魚片,造成魚類等級化,漁民特別會去抓稀有魚類,針對性的濫捕,容易造成單一魚種的「過漁」現象。
陳義雄強調,便宜的魚其實也很好,例如在英國,一條養殖吳郭魚價錢可抵三條天然鮭魚,因為英國氣溫低,要用電廠的溫排水才能養吳郭魚;可是在台灣,往往因過度養殖破壞行情,然後生意人就改炒作另一種魚。台灣許多河川現在只抓得到小魚,顯示魚類存活、族群正面臨嚴重威脅,因為這代表魚類得以長大為成魚的機會減少。
邵廣昭表示,台灣周邊是全世界海洋生物最豐富的地方,四周海域地形複雜,加上不同洋流流過,因此魚種特別多,有兩百多科、兩千七百多種魚類生存,是全世界魚類科數的一半、魚種的十分之一;但台灣破壞也很嚴重,許多過去數量豐富的魚種現在都已變得稀有,甚至滅絕。
邵廣昭說,台灣共發表過一百七十九種新種魚類,其中八十二種是由本土魚類學者所命名;台灣共有四十種特有種淡水魚,卅八種特有種海水魚,這些魚種一旦滅絕,就表示在全世界絕跡。
---
臺灣人對海洋的認知與保護好像太少了...
     
      
__________________
舊 2005-05-18, 03:22 AM #1
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xyz168離線中  
DanFang
*停權中*
 

加入日期: Aug 2000
您的住址: Seattle, WA
文章: 6,075
某些人愛魚的方式就是把牠們吃掉.
 
舊 2005-05-18, 03:36 AM #2
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DanFang離線中  
dragon99
*停權中*
 
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加入日期: May 2005
文章: 6
吃掉就吃掉,那些怪魚對人類又沒什麼幫助
舊 2005-05-18, 03:39 AM #3
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dragon99離線中  
WT1020
Regular Member
 
WT1020的大頭照
 

加入日期: Dec 2004
文章: 67
這是小意思啦,

我姐以前到保育櫻花鉤吻鮭的景點玩,

結果當地餐廳的招牌是:

你知道櫻花鉤吻鮭嗎?本店有售!快來吃呦! ...
__________________
STILL CRAZY AFTER ALL THESE YEARS
舊 2005-05-18, 04:07 AM #4
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WT1020離線中  
俊逸桑
Advance Member
 

加入日期: Nov 2001
您的住址: 湖濱楓城
文章: 488
引用:
作者dragon99
吃掉就吃掉,那些怪魚對人類又沒什麼幫助

對人類有幫助的才有資格存活?

正是:
天生萬物以養人, 人無一德以報天, 所以 - 殺殺殺殺殺殺殺.

今天才發現闖王張獻忠居然是環保先驅.
__________________
溫潤的質感 與 沉穩的氣質,
是我不斷追尋的目標.
舊 2005-05-18, 04:21 AM #5
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俊逸桑離線中  
tory0507
Advance Member
 
tory0507的大頭照
 

加入日期: Nov 2003
您的住址: LUNKUNG
文章: 318
引用:
作者WT1020
這是小意思啦,

我姐以前到保育櫻花鉤吻鮭的景點玩,

結果當地餐廳的招牌是:

你知道櫻花鉤吻鮭嗎?本店有售!快來吃呦! ...


好扯 不怕被抓嗎=.=

從小學課本就教過櫻花鉤吻鮭是保育動物

不曉得吃起來感覺如何
舊 2005-05-18, 07:34 AM #6
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tory0507離線中  
吐司
Power Member
 
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加入日期: Sep 2001
您的住址: 心中的那塊幸福地
文章: 550
引用:
作者WT1020
這是小意思啦,

我姐以前到保育櫻花鉤吻鮭的景點玩,

結果當地餐廳的招牌是:

你知道櫻花鉤吻鮭嗎?本店有售!快來吃呦! ...


這是保育類的耶!台灣人的生意還真敢做啊,真得是賠本生意沒人做,殺頭生意大家都搶啊
舊 2005-05-18, 07:45 AM #7
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吐司離線中  
dragon99
*停權中*
 
dragon99的大頭照
 

加入日期: May 2005
文章: 6
人家說是櫻花鉤吻鮭你就信嗎

拿便便給你你也吃下肚嗎?

對人類未來有幫助再來說環保

還不是那些"保育專家"怕沒工作才在哭

醜陋的怪魚 死光最好 省得浪費錢去照顧
舊 2005-05-18, 08:18 AM #8
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dragon99離線中  
adelies
Elite Member
 
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加入日期: Dec 2001
您的住址: Cape Crozier
文章: 6,122
維持生物的多樣性是一件很重要的事。

較現實的說法,就是目前人類的知識無法得知少掉這些物種對於生態是否會有影響。

再更現實的一點,很多藥物研究科學家由自然界的動植物獲得靈感與知識,以產出更有效或副作用更少的藥。

從現實與從道義上來看,人類都應該儘量避免造成地球生物的大浩劫 (雖然已經發生)。


最後舉個例子,若來討論 PCDVD 討論區的生態,是否可以以大部分網友覺得最沒益的 ID,就直接把該網友 ID 砍掉,省的未來還要按檢舉的時間呢?

如果不妥,那人類怎能憑自己喜好來決定生物是否應該滅絕。

此文章於 2005-05-18 08:51 AM 被 adelies 編輯.
舊 2005-05-18, 08:49 AM #9
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adelies離線中  
EAGYOO
*停權中*
 

加入日期: May 2005
文章: 88
引用:
作者adelies
最後舉個例子,若來討論 PCDVD 討論區的生態,是否可以以大部分網友覺得最沒益的 ID,就直接把該網友 ID 砍掉,省的未來還要按檢舉的時間呢?


dragon99
.
舊 2005-05-18, 08:58 AM #10
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EAGYOO離線中  


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