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訪客
文章: n/a
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鋁箔紙的用法
在烤肉時突然有人問起到底是霧面朝裡面包食�**椄O用亮面來包,問附近烤肉的人,每個人的答案都不一樣
 ,我也是那天才知道鋁箔紙兩面不大一樣,不知會不會有什麼影響??  |
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2004-07-28, 03:57 PM
#1
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Junior Member
  加入日期: Nov 2003
文章: 746
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ㄣ~~~我也很想知道
應該是霧面用來包吧!! |
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2004-07-28, 04:14 PM
#2
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Power Member
 
加入日期: Jan 2002 您的住址: 台中
文章: 544
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當然是霧面包裹~亮面在外!
烤"安"就知道了~會差很多.... |
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2004-07-28, 04:17 PM
#3
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Regular Member
 
加入日期: May 2000 您的住址: 中壢
文章: 58
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記得兩面都可以
會有一面霧霧的是因為在工廠還沒剪裁時 是用大滾輪高速捲的(像印報紙哪種滾輪) 跟輪面接觸的部分就會霧霧的 |
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2004-07-28, 04:18 PM
#4
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Junior Member
加入日期: Nov 2000 您的住址: 台灣台北
文章: 852
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me too ???
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2004-07-28, 04:18 PM
#5
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Major Member
加入日期: Dec 2002 您的住址: 台中
文章: 222
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霧面那面不是很容易就燒起來嗎??
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(\~~/) (='.'=) (") (")~~O |
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2004-07-28, 04:46 PM
#6
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Major Member
加入日期: Jan 2002
文章: 227
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兩面都可以
都已經是鋁箔了,一面是放著另一面壓輾 壓輾那面比較光滑...基本上沒差吧 |
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2004-07-28, 04:56 PM
#7
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Advance Member
加入日期: Aug 2002
文章: 346
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當然是亮面朝內...食物比較快熟，因為光滑面較易反射熱能
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2004-07-28, 05:06 PM
#8
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