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Major Member
 加入日期: Jul 2003 您的住址: 青雲路
文章: 296
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天然的維他命跟人工的維他命有什麼差點嗎?
天然的維他命比人工的維他命高出許多~
吃了有什麼差別嗎?? |
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2003-12-07, 03:29 PM
#1
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*停權中*
加入日期: Nov 2001
文章: 1,069
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...
天然的吸收效率高
比較容易吸收或利用 |
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2003-12-07, 05:25 PM
#2
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Major Member
加入日期: Apr 2001
文章: 151
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回覆: ...
引用:
有此一說??  請詳述之......小弟很感興趣哦...... ㄚ如果提不出證據請別亂說造遙... 
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願築一風帆 與妳 航向拜占庭 |
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2003-12-07, 06:03 PM
#3
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Major Member
加入日期: Dec 1999 您的住址: Taipei
文章: 224
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維他命 和 維生素 有何關係？
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2003-12-07, 06:44 PM
#4
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Advance Member
  加入日期: Jan 2002
文章: 428
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沒有記錯的話
好像跟旋光性有關 天然的左旋 人工的好像右旋 人體好像不需要右旋的 所以天然的比較貴 |
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2003-12-07, 06:58 PM
#5
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Elite Member
加入日期: Oct 2002 您的住址: Coruscant
文章: 4,466
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沒聽說天然的比較好吸收，應該是說人工合成的會因為化學合成特性
會生產出左旋和右旋兩種不同旋轉方向的化合物，一般左、右旋會各佔一半 而生物體本身只能利用一個旋轉方向的化合物 而如要純化單一旋化合物，成本會過高 所以維他命這樣的產品，一般人工合成的會有一半是人體無法利用的產物 食用倒是不用怕廠商標識上的含量有錯，因為上面的標識為有效成份，無效的就沒算進去
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2003-12-07, 07:02 PM
#6
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Major Member
加入日期: Apr 2001
文章: 151
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引用:
這是指維生素C 而言 具有左右旋光性.... 其它的維生素倒是沒這種顧慮....^^
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願築一風帆 與妳 航向拜占庭 |
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2003-12-07, 07:18 PM
#7
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Elite Member
加入日期: Dec 2001 您的住址: Cape Crozier
文章: 6,122
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相關資訊：
不溶於水的維他命、不能多吃 (印象中第一次看到這篇文章是在一本書裡面) 網頁： http://myweb.hinet.net/home1/chen6573/eat.htm 或者... (trustmed 網站怪怪的，所以引用 google 的 cache) http://www.google.com.tw/search?q=c...dbook6-4/2.html ...最後，必須提醒消費者，每一種廠牌的維他命，在成分上都不致相差太多，即使是所謂「天然」維他命，它的化學結構也與人工合成的完全一樣，進入人體後的營養效果自然相同，並沒有好壞之分；之所以有價格差異，也只是因為原料較貴罷了。因此，大家在購買時，只需選擇信譽良好、符合藥品製造安全規範的品牌就行了... (僅節錄) |
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2003-12-07, 07:26 PM
#8
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Major Member
加入日期: Apr 2001
文章: 151
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引用:
是滴~~迷有錯 水溶性維生素因為可以藉由汗液或是尿液(占大部份)排出體外 所以若是攝取過多並無大礙 但是油溶性維生素只能溶於油脂之中...因此如果攝取過量的話..會代謝不出去 排不出體外而導至中毒的發生 而維生素不管是天然或是人工合成 它的結構都相同~~所以並沒有什麼吸收好不好的問題 東西沒有分好壞~~只是需要量的多寡而已.... 因此均衡的攝取各種物質才是保持健康身體的良方 小弟本身是食品所畢的....應該還夠格在此為大家解答一下^^=... 
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願築一風帆 與妳 航向拜占庭 |
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2003-12-08, 12:13 AM
#9
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*停權中*
加入日期: Nov 2001
文章: 1,069
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恩
引用:
化學結構或分子結構都百分百一樣嗎 請賜教 之前有看到一篇文章 有分析天然與合成的差異 不知是真是假? |
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2003-12-08, 05:31 PM
#10
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