這是一種以對比方式欺騙味覺的方式,你有沒有試過吃很甜的東西再吃平常覺得有點甜的,在吃的時候就會覺得有點甜的變的完全不甜,灑鹽就是欺騙味覺,讓味覺吃到鹽巴與糖時,因為鹽巴的關係,會覺得西瓜特別甜~~