瀏覽單個文章
bass1.
Advance Member
 
bass1.的大頭照
 

加入日期: Aug 2013
您的住址: 台南or台北
文章: 398
引用:
作者chowtom
蔗糖=方糖可是你自己講的:

至於18顆方糖沒人喝的下去說記者亂掰也是你提的:

既然你不只一次的提到成本,OK 那我就去買包方糖來實際算一下:
http://i.imgur.com/BireOU6.jpg
9顆45.9g;十八顆大方送算100g好了 也比較好算
台糖二砂1KG多少錢?:
http://tw.mall.yahoo.com/item/p0332..._ylv=3?act=srpa
39塊 大方送算你40塊啦
100g 成本4塊;黃金比例一杯賣你55,糖的成本佔4塊有很多嗎?
況且這還是成本比較高的台糖二砂1KG裝,誰知道賣飲料的用哪來的鬼砂糖
賣飲料的會在意這點成本?
東西賣的掉比較重要啦
用那甚麼鳥茶葉渣,不加這麼甜喝得下去嗎?
更別說加了檸檬,糖放少了酸溜溜的誰喝?

對了 有些話既然知道是馬後炮就別說出來逗人笑了
成本都估不準就別老把成本掛在嘴邊了


清玉那窟老兄差點說錯口,差點說出台.....~灣的蔗糖,
所以據我做餐飲業那麼久的經驗,用的應該就是廠商從
東南亞進口的雜質很多的二砂,然後在台灣過篩一下雜質,
就變成台灣二砂,10斤150,米袋裝的那種單價更是便宜。
 
舊 2013-08-31, 10:42 PM #62
回應時引用此文章
bass1.離線中