不比從前，這年頭銀行行員也要有隨時走人滴心裡準備，當泥作了一、二十年突然叫泥走路，這時銀行學滴東東到私人公司未必有用，又沒有一技之長，怎麼辦？
鹹酥雞只要賣出口碑，就素一份穩定收入，再不景氣也會有人吃，不用擔心中年失業小孩怎麼辦？