如何品嚐咖啡呢
 

今天難得去咖啡店喝咖啡,喝完後有點小小的疑問
1.如何品嚐咖啡呢
2.喝起來怎樣才算是一杯好咖啡呢
3.同樣是卡布,比較推薦熱的或冰的呢
最後,能推薦一些台南的店家嗎,價位大概100左右的
我是比較喜歡喝卡布啦:like: :like: :like:

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我是覺得啦，咖啡自己覺得好喝、mm好看、服務好、環境舒適就好。:)
個人喜歡摩卡。:like:

喝咖啡跟看美眉一樣低

當你看到好看的之後 自然心底就有了標準 知道哪些是不能看的:D

當你喝過順口的之後 也會有了標準 就會了解你的喜好

你沒注意"品嚐"這兩個字有幾個"口"嗎?:cool:

多試試就知道:)

小蛇最近喜歡上喝咖啡啊,
還是想帶MM一起去喝咖啡..:cool:
我本來也是常喝Capuchino,
不過有些家的Capuchino會加肉桂,
我又不喜歡那味道,後來就改喝LATTE,
也是不那麼重口味的咖啡.
台南的ORO跟魚羊鮮豆還蠻多人喜歡的,
可以去試試看口味如何.:)

zebraw大：
您也喜歡喝拿鐵呀，一直在跟朋友討論拿鐵是冰的好喝還
是熱的好喝，當然是沒有結論啦！:agree:

回覆: 如何品嚐咖啡呢
 

....
喝起來順你的口就是好咖啡...不要被一堆外在的評論所迷惑，喝的人是你，不是那些評論的人......一堆人說藍山好喝，我卻覺得實在是酸的要命，還是溫順的夏威夷可那合我的口...喝下去後喉頭上緣處還會留有淡淡的苦味...真不錯。
卡布其諾建議是喝熱的...因為冰的奶泡你有喝過嗎..
我沒喝過，市面上有很多冰卡布其諾是用發泡奶油代替...虛有其名
我也實在不知道如何打出冰的奶泡...
熱的卡布其諾就不會這樣了...溫順的奶泡加上義式濃縮咖啡的口感...真是棒

小弟在巴西喝卡布奇諾時
有一種獨特的喝法~~

先來一杯熱熱的咖啡，上面的泡泡傳來陣陣的奶香
拿起杯子，細細的品嘗那肉桂粉散發出的另一種香味
淺淺的含一口在嘴裡
嗯~~~~~跟在台灣喝到的真是天壤之別啊!!!
當你品嘗到一半時
服務生會問你要不要加一樣東西
當然啊....為什麼不加

加上後，就大口大口的把咖啡跟那東西含在嘴裡
歐~~~~~~真是人間美味

..
..........
...

.....
啥?你說那東西是啥!!
說出來嚇死你.................
.................
......
......................
就是"鮮奶油" ~~~~
哈哈哈......

不信喔!!去試試你就知道!!
PS：巴西的咖啡真的不是蓋的!!(義式咖啡也不錯喔)

回覆: 回覆: 如何品嚐咖啡呢
 

打冰奶泡的必備良伴：奶泡壺


使用技巧可看這裡

我是不喜歡喝苦的男人...
所以偏好奶味重的咖啡了...
去咖啡店老是點拿鐵....:p

回覆: 如何品嚐咖啡呢
 

來嚕~~:agree:
1.我的喝咖啡歷尚稱資淺....不敢說自己有多會品嚐咖啡...不過,我在喝咖啡時,會看看自己是否能喝出他的甘味?咖啡...也是有獨特的甘味的唷~~或是有其他不同的味覺反應...
2.基本上我也覺得只要你喝起來喜歡,順口的,就是一杯好咖啡了...我沒有對豆子的迷思跟崇拜....
3.我很少喝卡布ㄝ...比較常喝拿鐵,不喜歡卡布的原因是,太花俏了....:p 抱歉這是個人的喜好...故無法給你建議...
拿鐵可以喝魚羊鮮豆的,好像是80/杯
單品咖啡的話可以喝地球咖啡的,很久沒去了,沒記錯的話,大概是100-120/可續一杯,送一塊蛋糕,(這就比較不確定了...太久沒去地球了><")
冰咖啡我覺得有兩家的不錯,
ORO的滴滴露冰咖啡很讚!!是我唯一覺得超級好喝的冰咖啡,80/杯
另外,是"夏朵拉斐"店裡的冰滴咖啡,他看起來就是咖啡的原色,但是喝起來...嘿嘿....可以喝到不一樣的感受喔~~100-120/杯的樣子...

以上....希望對你有幫助....:p
帶女生去喝的話,我建議是去ORO或"夏朵拉斐",
ORO空間設計不錯,而"夏朵拉斐"非常有南法普羅旺斯的感覺...還能在那邊吃飯...
如果有需要,我再給你地址囉~~(因為夏朵拉斐不好找....~"~)
魚羊鮮豆我推薦可以去南區國稅局旁的那間,因為他有大片窗戶...也較少人去...咖啡不比本店差...