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大家怎麼都吹捧義美?

引用:

義美設實驗室…躲過風暴

2011/06/05 自由時報

在這一波塑化劑風暴中，大廠紛紛中箭落馬，擁有七十七年歷史的義美食品卻安然躲過風暴。原來，義美六年前就在桃園廠砸下六千萬元打造食品安全研究室，確保品質無虞才出貨，也因此業績逆勢上揚至少一成。

台師大化學系教授吳家誠建議，衛生署應該規定食品大廠發展到一定規模後自設檢驗室，並要納編管理；衛生署也應將自己的實驗室納入國際體系，提升台灣食品安全檢驗水準。

義美安度瘦肉精、三聚氰胺風暴

衛生署認證可檢驗的塑化劑實驗室，全台僅二十一處。民間的不說，部分衛生局檢驗室都缺乏。苗栗縣衛生局局長羅財樟坦言，苗栗縣缺乏專業完善的檢驗設備，稽查食品或民眾送驗的食品，全部要送往食品藥物管理局中區管理中心檢驗。宜蘭、花蓮縣衛生局也一樣，都沒有可檢驗塑化劑的「液相層析質譜儀」（LCMSMS），主要是一年維護費上千萬元，所以包括三聚氰胺、塑化劑採樣品，只能送衛生署公告的合格民間檢驗室化驗。

義美添購精密儀器，取得合格實驗室資格，自我檢驗把關，業界少見。義美現有產品超過一千五百種，更為麥當勞、漢堡王、肯德基等國際知名食品業者代工漢堡等。為了減少送驗費用、節省送驗時間，義美決定「自己來」。

義美協理蔡永富表示，義美的食品安全研究室可進行超過一百五十項的檢測，包括不同物性、化性、重金屬、微生物、動物用藥、農藥殘留等。除設有液相層析儀、氣相層析儀、氣相層析質譜儀、原子吸收光譜儀等，還有「好鼻師」—液相層析串聯質譜儀，瘦肉精、三聚氰胺、防腐劑和塑化劑，統統無所遁形。近來桃園縣衛生局也緊急協調義美，為桃園縣民免費代檢。

品質無虞業績逆勢上揚至少一成

這次塑化劑風暴之後，很多五星級飯店和餐飲通路開始和義美接洽，並陸續下單，也有許多消費者詢問哪裡可以買到義美果汁、豆奶或鮮奶等產品。

義美協理吳榮燦表示，連端午節肉粽也較去年同期成長超過一成，還有醫師主動詢問義美的門市是否可以加盟？

如果義美這麼早就有食品實驗室，那不是早就也發現了？

為何都不說？難道也是不能說的秘密？

很簡單的四個字:

"商業機密"....... :rolleyes:

以下這段話，我打了很多次：
別人家的錯，干他屁事！

這就像我家花了六千塊設置"家法"，但也僅能管管自家的小孩。
看到路上的死小孩，我可以抓來"家法伺候"嗎？

別家的家長是可以"主動"地來我家借用一下家法，但這不代表我可以拿著六千塊的"家法"去他家打小孩啊！！！

邏輯搞清楚一點 ok～！

引用:

作者陪睡抵債

如果義美這麼早就有食品實驗室，那不是早就也發現了？

為何都不說？難道也是不能說的秘密？

唉....賣黑心貨可以退稅
賣良心貨又會被鄉民尻....
唉....

很簡單的道理..

那個是公司對公司...就企業來講有必要樹敵嗎??

如果造成誤會,可能就要打好幾年的官司..甚至要賠償幾千萬或幾億..
對自己的營收未必會有增加的效果....

企業又不是賺飽沒事幹..

而且實驗室是針對自家產品..沒事不太會去檢測別家的產品(除非他們想要仿冒)

引用:

作者陪睡抵債

如果義美這麼早就有食品實驗室，那不是早就也發現了？

為何都不說？難道也是不能說的秘密？

你的意思是義美實驗室當國家GMP啦?
其他家生產的食品還要透過義美實驗室檢驗合格才能上市?

義美是對食品原料檢驗吧
不是對其他廠商的食物商品檢驗
他們可能有驗其他廠商的食物商品
可能沒有驗其他廠商的食物商品
你怎麼知道有沒有驗?

引用:

作者豆子

唉....賣黑心貨可以退稅
賣良心貨又會被鄉民尻....
唉....

因為顏色錯了.......... :laugh: :laugh: :laugh:

我猜，提早公開只是讓其他同業有“改進”的機會

最好是敵消我長，讓對方中毒更深一點，

事情一曝光，趁勢上演老二復仇記~~

難道要吹捧桶一?

意美：這機會是統醫給的 (設計對白:p)