ㄟ∼有人知道淡水有沒有好吃的烤鴨店呢？呵^_^

據我所知,這是一間很有名氣的老店了
清末時期就有它的存在，在當時的北京就很出名了
直到現在也是，之所以貴是招牌打得太響了吧
上次去北京行程太匆忙沒吃到，真可惜 :cry:
聽前面的大大說香港有一間也很不錯，是真的嗎？
有機會想和家人去吃吃看 :hungry:

忠孝東路平行的頂好 後面第二條巷子 的粵香園...(四十年老店)
店裡會給你一小碟 純梅子凍當沾料..哈..打不下字了 口水滴在鍵盤上.......
興隆路三段 辛亥路交叉口..松青超市斜對角 興隆路上的燒臘店

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北京的全聚德烤鴨 有陣子一星期吃兩回....你要求鴨皮跟肉分開....
問他要一小盤 冰砂糖...油熱的鴨皮沾糖到嘴就化..這是內行吃法。

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我不吃雞只吃鴨肉..喜歡那種嚼鴨肉的口感。
因為吃慣了 廣東燒鴨 偶而換換 口味還行。大概習慣了台灣的廣東燒鴨...北京的偶而嚐新還是可以。

鳳城以前在台北時也去吃過好幾次
我比較喜歡他的廣州炒麵 :)
大盤料多又好吃

我幾乎是吃鳳城廣州炒面..和燒鴨加荷包旦長大的。 白飯裡會加兩根 芥蘭菜跟特製的 醬料...便宜又大碗 吃不膩。
最早鳳城主店 開在台大正校門 羅斯福路上。

果然全聚德是烤鴨業界的香奈兒
我隔壁一隻賣300+餅 =320客人還會嫌貴
但他一下午3.30出爐賣到6.30就賣到80-100隻
最近全聚德剛好替他打知名度
320 客人就不會嫌貴了 一天多賣20隻左右

自從新聞報導全聚德賣超貴以後
所有平價烤鴨店生意都變好了 :p
這就是愛台灣拉 :laugh:

烤鴨熱炒+1
老闆...先來碗飯
什麼~不賣飯
好吧~我自已去買

白飯+熱炒的湯汁真是一絕.....
又流口水了

廣式燒鴨比較好吃，常常吃燒鴨飯，台式北京烤鴨比較少吃，在日本北京烤鴨好像超高檔的，記得漫畫有提到快半個月的薪水了，不過吃的地點很高級就是了，

唉，我的買鴨經驗

我在知識上找到了台南的一間名店

在台南永康步兵炮校對面的一間烤鴨

這是我第二次去

還是買不到 :stupefy:

長長

我決定明天中午就去排隊

再買不到我就當鴨 :laugh:

對了...那間星期天有開嗎?