PCDVD數位科技討論區
PCDVD數位科技討論區   註冊 常見問題 標記討論區為已讀

回到   PCDVD數位科技討論區 > 其他群組 > 七嘴八舌異言堂
帳戶
密碼
 

  回應
 
主題工具
daaaaa9999
Major Member
 

加入日期: Nov 2017
文章: 118
引用:
作者FIREFALCON
天氣熱想吃清爽一點的話, 推薦這個QB的胡麻醬.

拿來拌涼麵、沙拉、小黃瓜都很好用.


這款的確不錯,不過另一款FB社團推薦的萬用燒肉醬,倒是覺得有點太甜了....

燒肉醬
     
      
舊 2022-05-25, 09:28 AM #21
回應時引用此文章
daaaaa9999離線中  
FIREFALCON
Power Member
 

加入日期: Apr 2002
您的住址: 台中
文章: 559
還有一個狗標(bulldog)中濃醬, 我指名狗標的.


其他(致敬)中濃都沒那麼好吃.
還有那種1.8L大罐"德用"的也不好吃, 不要被拐了.
311之後台灣禁核食, 斷貨了好多年.
親友去日本我都會指定請他們幫忙帶兩罐回來.
自己去就多帶幾罐...
 
舊 2022-05-25, 09:31 AM #22
回應時引用此文章
FIREFALCON離線中  
pgoodman
Regular Member
 

加入日期: Aug 2006
文章: 54
引用:
作者FIREFALCON
在蝦皮搜尋關鍵字"基隆辣椒醬"(人家明明叫丸進)可以找得到.

正式名稱好像是"丸進"沒錯
但是最近基隆市長和立委
也用[馬露醬](或是也有人稱馬露進)在行銷
所以我才會打馬露醬
私心也希望不要變難買...
畢竟它的產量好像不大....
基隆有些調料是小工廠生產~
但是味道都有得到當地人長年的肯定
像是...https://youtu.be/qJv496mT-J4?t=941
舊 2022-05-25, 11:45 AM #23
回應時引用此文章
pgoodman離線中  
michaelweng
Regular Member
 

加入日期: Jun 2004
文章: 79
maru醬, 沒人知道說啥, 古早一點的醬園一半以上都叫都叫maru (丸)
要講maru進... 進這個字才是重點
舊 2022-05-25, 01:36 PM #24
回應時引用此文章
michaelweng離線中  
豆子
*停權中*
 
豆子的大頭照
 

加入日期: Sep 2010
您的住址: 山與海之間...
文章: 58

嘉義人家家必備,一包很便宜,好像十元以下,嘉義涼麵必備
可以沾一下東西:任何川燙的東西,海產攤燙竹筍的唯一涼拌醬,海鮮類的最佳伴侶:透抽、花枝,ˇ只要是水煮川燙的都可以當沾醬.......
舊 2022-05-25, 02:50 PM #25
回應時引用此文章
豆子離線中  
Earstorm-5
Senior Member
 

加入日期: Apr 2017
文章: 1,418
引用:
作者foxtom
甜雞醬
泰國版 甜辣醬,不一定買我po 品牌。cp值比愛xx 甜辣醬高很多
甜雞醬


+1 跟很多東西容易搭, 不會太辣, 也不會太鹹.
此外, 我就是很簡單沙茶/芙蓉辣椒/醬油, 混一混.
舊 2022-05-25, 04:22 PM #26
回應時引用此文章
Earstorm-5離線中  
taisheng.yellow
New Member
 

加入日期: Oct 2020
文章: 3
https://youtu.be/HI_3UEOuP7o

五味醬⋯⋯做法參考上面影片

很多街上小吃攤好吃的的秘方佐料

我是問了老闆不說、後來偷偷問老闆娘娘才告訴我名稱

全聯和家樂福也有賣

配海鮮、或烤肉更是絕配

舊 2022-05-25, 11:41 PM #27
回應時引用此文章
taisheng.yellow離線中  
xx123
Power Member
 

加入日期: Mar 2006
文章: 608
自製小魚乾(蝦米)辣椒醬 ..... 蒜泥紅蔥頭都可以加
__________________
1200塊的操級粗工
舊 2022-05-25, 11:57 PM #28
回應時引用此文章
xx123離線中  
vircgd
Senior Member
 
vircgd的大頭照
 

加入日期: Jul 2005
文章: 1,141
  只是想換口味的話,除了醬,我也推薦胡椒鹽之類的調味粉,
優點是便宜、選擇多、易保存,像我家都會準備一罐純黑胡椒粉、
一罐萬用胡椒鹽,同一道菜吃一吃就灑一點換口味,迅速又方便!
__________________
髒手很難把東西洗乾淨
舊 2022-05-26, 12:20 AM #29
回應時引用此文章
vircgd離線中  
NT-MAN
Amateur Member
 
NT-MAN的大頭照
 

加入日期: Oct 2008
文章: 40
引用:
作者NT-MAN
看Youtube 影片吃牛排時有加 A1紅人牛排醬 (那個加一般食物合適嗎?)

A1紅人牛排醬,我加在一般肉類料理試了一下!

就酸酸鹹鹹的風味! 可能比較適合牛排吧!
舊 2022-08-09, 11:59 AM #30
回應時引用此文章
NT-MAN離線中  


    回應


POPIN
主題工具

發表文章規則
不可以發起新主題
不可以回應主題
不可以上傳附加檔案
不可以編輯您的文章

vB 代碼打開
[IMG]代碼打開
HTML代碼關閉



所有的時間均為GMT +8。 現在的時間是04:41 PM.


vBulletin Version 3.0.1
powered_by_vbulletin 2024。