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Senior Member
 加入日期: Nov 2015
文章: 1,118
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好不好吃 見仁見智
不過那個擺盤... 看到蝦子真的傻眼 感覺是未完成就端出來了 |
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2020-10-27, 08:35 AM
#11
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Senior Member
加入日期: May 2010 您的住址: 東郊皇陵
文章: 1,012
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引用:
蝦子第二扯，至少還吃得出是蝦肉 最扯的是那個魚泡泡... 
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政治正確圖 
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2020-10-27, 08:38 AM
#12
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Basic Member
加入日期: Jul 2015
文章: 16
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一開始看他直接用餐刀將食物送入口中, 我就關掉影片了.
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2020-10-27, 08:39 AM
#13
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Master Member
  加入日期: Sep 2001 您的住址: 高雄
文章: 2,168
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椅子的餐廳系列影片，他批評難吃的點閱數都遠大於好吃的
之前看了一陣子他的餐廳影片，後來才知道原來他是LOL S2的世界冠軍成員 沒在打電動不熟LOL |
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2020-10-27, 08:46 AM
#14
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Elite Member
加入日期: Oct 2002
文章: 4,789
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如果分子料理都是這樣
那應該不是屬於那種傳統食粗飽類型 餐廳針對的客戶群可能就不是普羅大眾的口味
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天之道，損有餘而補不足 人之道則不然，損不足以奉有餘 |
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2020-10-27, 08:46 AM
#15
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Power Member
加入日期: Apr 2002 您的住址: 台中
文章: 561
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感覺他就是那傳說中的"我家巷口屌打..."的套路.
已經自己決定好每道菜"該有的樣子", 可偏偏經驗值、水準、味覺沒到那程度... 嗯...... |
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2020-10-27, 08:56 AM
#16
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*停權中*
加入日期: Oct 2016
文章: 3
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很多youtuber的套路
抱怨的影片... 有位網紅 還特別喜歡回應酸民的留言 因為隨便就數十萬點閱 有種錯覺 頻道是因為酸民而開... |
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2020-10-27, 09:06 AM
#17
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*停權中*
加入日期: Apr 2015
文章: 1,577
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引用:
分子料理不就是把食物搞成不一樣的形態....讓食用者驚豔?? 或許這家的食物，真的不合台灣人口味....不過看這種吃法.... 這家餐廳跟他相性應該不合...... 餐酒搭套餐4,880元....這家網友推的好像是酒，可以喝的很開心... |
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2020-10-27, 09:26 AM
#18
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Senior Member
加入日期: Apr 2017
文章: 1,425
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上周末剛去一間廣受好評的餐廳, 但我整場坐完, 一離開就馬上去買一個鐵板牛排麵.
對, 夜市的那種. 因為那間是素食餐廳, 不論我好友怎麼說這味道超級好... === 口味這東西就跟藝術一樣, 跟音樂一樣, 沒有一個非常"科學"的標準來評斷, 所以只能比較粗俗. 看看價位, 這個最好批評了, 我本身走日系, 剛好網友最近剛PO日本料理, 看看那個價位. 說真的, 那些量還不太夠我吃的... 不過, 有些東西真的不是吃飽, 是去吃其它特色. 我平常就廣式叉燒雞鴨或便當類, 不然就是肉粽加赤肉羹吃粗飽的人, 何必去Friday's. 即使Friday's也是吃飽, 畢竟通心粉, 薯泥, 薯條不會少 XD |
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2020-10-27, 09:39 AM
#19
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Regular Member
 加入日期: May 2009
文章: 63
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吃過幾次的心得....米其林的賣點就是在那個大盤子呀
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2020-10-27, 09:47 AM
#20
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