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Senior Member
 
加入日期: Oct 2006
文章: 1,384
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引用:
我同學在農委會工作，自願南漂偏鄉嫁人生子，教導農民種高經濟價值水果，還代表台灣被以色列政府邀請去技術指導，以色列也在台灣團隊的指導下在沙漠綠洲中種出蓮霧...等水果，台灣的耕種技術真的厲害。 農委會每年都跟農民們建議誰種甚麼作物 都有調配、分散風險，從來都不是技術問題，產量估算非常準 唯一的問題就是人性 例如: 政府建議我種橘子，你種蓮霧，但蓮霧今年價錢好很多，為什麼我不能種蓮霧 所以一窩蜂人都種蓮霧，然後橘子短缺，蓮霧價格崩盤 農民又要出來哭求政府收購給他們一口飯吃，然後橘子得向鄰國進口貴森森 然後立委諸公又要痛批農委會失職，每年都一樣的戲碼  理論上我們應該要教導農民產銷分配的重要性，不能只看一年價格，眼光要放長遠 實際上，五六七十歲的叔叔伯伯阿公阿罵姑姑嬸嬸農民們很頑固的，哪是妳們這些連鋤頭都拿不動的官員能講得動的 一窩蜂就是台灣百年來的民族性，本性難移 此文章於 2019-09-05 03:34 PM 被 lobben 編輯. |
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2019-09-05, 03:28 PM
#11
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Golden Member
加入日期: Jul 2012
文章: 2,590
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好啦 政府又要花大錢補助+買菜了
這些農民真的是數十年如一日
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公司用擋簽名檔帳號 |
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2019-09-05, 03:32 PM
#12
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Advance Member
  
加入日期: Jan 2003 您的住址: 新竹
文章: 339
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高麗菜的問題
如果還沒看過這篇的可以參考一下 https://www.newsmarket.com.tw/cabba...ling-in-taiwan/ 說穿了，就是為了顧農民選票 不敢放手讓這些其實都只是進場賭一把的農民賠到脫褲 所以就是拿我們的納稅錢，賠給這些投機客  "有農民坦言，「就算賭輸了，崩盤時也可能領到補助。」這種「反正政府會出面」的心態，讓進場者有恃無恐。"  |
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2019-09-05, 03:34 PM
#13
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Senior Member
加入日期: May 2010 您的住址: 東郊皇陵
文章: 1,012
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引用:
尤其是韓國的高麗菜 炒起來像是在炒厚紙板一樣  |
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2019-09-05, 03:34 PM
#14
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*停權中*
加入日期: Dec 2018
文章: 15
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這幾年颱風幾乎都沒來台灣，風調雨順下產量更高，菜價就更賤。
以前就有報過這現象，並且說明根本沒人會聽政府的。 為何高麗菜價年年崩？ 菜農之子告訴你 為什麼這種現象不斷發生呢？ 讓我以一個菜農之子的身分來告訴你吧！ 有錢不賭，對不起父母。 賭光輸光，為國家爭光！ 其中部份內容： 如果當你自己有地有人力，賭中了可能1甲地賺上百萬，可能賺很多， 可能虧一些，那你要不要參加這種遊戲呢？ 如果運氣好，當菜價過賤的時候，政府啟動耕鋤機制，1甲補助7萬， 這樣你的生產成本又更低，虧的就更少，成本小收益大，這槓桿比選擇權還大， 所以農民自然希望政府啟動耕鋤，減少自己的虧損。 如果讓你種個三甲，又遇到菜價好，你又沒受影響，一次就是兩三百萬入袋了，這就是為什麼以前可以聽到有人種高麗菜賺大錢的原因了，你只要八九月能順利收成，就嚇嚇叫了。 很多農民都想抓住菜價的尾巴，就如同每年夏季，高麗菜價好， 是因為產量低導致菜價好，1公斤如果20元，一簍600元， 種1甲高麗菜也有60萬的收入，所以當然睹了，10月來個颱風又沒打到我的高麗菜， 那就穩賺了，沒有颱風又產量過剩，那就大家一起很可憐，拜託政府啟動耕鋤， 這種槓桿比例，是你的話你會不會跟著參加這場賭局呢？ 我們可以看下圖從台北1市擷取下來從98~103年高麗菜供應的統計資料。 我們做一個假設以每年12月為例，如果你每年都12月中穩定出菜， 以最低生產成本計算，那麼98年、99年你都會血本無歸， 100年12月價格以每公斤24元，1簍720元計算，你那年可以賺81萬， 101年12月價格以每公斤16元來看，還可以賺45萬，102年也血本無歸， 103年以每公斤12元來看，還可以賺到27萬。 這是一個排除很多風險的理想情況，現實中自然有許多的偏差， 影響到實際的收益。但還沒開出來之前，誰知道菜價的走勢是漲是跌？ 賭很大的種法，就是拚第一次八九月出菜，如果運氣好有菜出， 就賺一大筆，然後馬上種下去第二次，拚12月、1月出菜，抓住菜價的尾巴。 所以你政府再怎麼想控制生產量，叫農民不要搶種，也不會有人理你，聽你的話頂多少賠幾萬，不聽你的話，賭到了就是幾十萬耶！ |
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2019-09-05, 03:42 PM
#15
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Major Member
加入日期: Oct 2000 您的住址: 新竹 台灣
文章: 285
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引用:
自由市場，怪政府就沒錯? 獎勵農民種其它經濟作物? 明年所有農民第一志願都是高麗菜，拿到獎勵再種其他作物。 https://www.newsmarket.com.tw/blog/90559/ 賭性堅強，預警機制也沒用 曾建和6年前剛接手父親的菜園時，曾嘗過賺錢的甜頭，當時高麗菜價格好，採收送到西螺果菜市場，一公斤有70、80元，他三甲菜園就賺了100多萬，但隔年遇到市場一窩蜂搶種、颱風少，最後一箱30公斤的高麗菜竟50元都不到，「輸到連灑下的成本都收不回來，」他的田也難逃遭耕鋤的命運。 雖然農委會在2010年建置了一套「大宗蔬菜種植登記與供育苗預警機制」，透過蒐集育苗場賣苗的數量，推估全台高麗菜、結球白菜的耕種面積，一旦預估值超出180到200公頃，未來恐有崩盤疑慮時，就會寄簡訊告知農民，但農民們個個賭性堅強，種植前一個月還是紛紛向育苗場下單，「大家都想賺錢，如果我需要礦泉水，你手頭有，難道你不賣？」 不過連續耕鋤1、2年後，曾建和嚇到了，因此走向轉型之路，如今他栽培的主作物是溫室小番茄，剩下約五甲的田地才是他的大宗蔬菜賭盤，高麗菜每年固定種兩甲三，其他面積端看市場菜價來選擇菜種，「這樣如果大輸時，我至少還有小番茄可賺。」 高麗菜進場門檻低 誰都能來賭一把 攤開台北果菜批發市場價格來看，高麗菜價恍如搭雲霄飛車般高高低低，以這十年來說，價好時一公斤批發平均價可以有50、60元，價慘時跌破5元已是「常態」，今年則因接連3個颱風捲走大多的平地蔬菜，市場嘸菜，高麗菜一公斤批發價漲到70多元，來到末端零售市場時，一顆最高可賣到300元。 正因這樣大起大落的價格，菜農談起高麗菜，起手式總是「又愛又恨」。種植大宗蔬菜已有6年的彰化竹塘蔬菜第七產銷班班長曾建和說，高麗菜的輸贏無法判斷，沒到最後關頭不知誰勝誰敗，除了種植上避開高山高麗菜產季外，老實說每年大家都在賭七、八、九、十月不要被颱風收走，能挺過的，至少都有賺。 為何說能挺過至少都有賺？一般而言，一分地的高麗菜前期包含種苗、農藥、肥料、土地租金等種植成本約要2萬元，後期包含採收、運輸到批發市場等管銷費用，一公斤成本約4、5元，所以如果當批發市場一公斤價格低於5、6元，農民就會血本無歸。 除了成本不高，高麗菜單位產量面積高，一分地的產量可達5000公斤高麗菜（有機高麗菜為3000公斤），也毋須加工截切就可以直接上拍賣市場，因此從幾分地的業餘農到數十甲的專業農都可以進場，市場需求面強，加減賭一下。 |
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2019-09-05, 03:48 PM
#16
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Golden Member
加入日期: Jul 2012
文章: 2,590
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反正現在也不可能去改那個獎勵、補貼機制
農民"很多人"的 
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公司用擋簽名檔帳號 此文章於 2019-09-05 03:59 PM 被 OscarShih 編輯. |
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2019-09-05, 03:58 PM
#17
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*停權中*
加入日期: Apr 2015
文章: 1,577
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引用:
國內喜歡吃的品種不一樣，跟國外不一樣，所以不好搞。 如果要走外銷......那準備投資的設備/成本，又更高了.....  引用:
國外那是切絲/生菜的......跟我們拿來炒的，完全不一樣... 千萬別衝動...  引用:
因為台灣不是共產社會......  此文章於 2019-09-05 04:21 PM 被 misman+++ 編輯. |
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2019-09-05, 04:15 PM
#18
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New Member
加入日期: Apr 2017
文章: 5
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引用:
台灣都老農比較多 想法都很固執 哪個價錢好就跟著搶種 政府這些資訊都會公告調配 有些人講都講不聽 |
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2019-09-05, 04:17 PM
#19
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Major Member
加入日期: Feb 2005
文章: 167
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從民國100年∼107年
《各縣市高麗菜種植面積》來看 雲林縣 彰化縣 宜蘭縣 這3縣種植面積是大宗 南投縣從105年開始每年種植面積成長大約是2~30% 看來好熱鬧啊 有錢大家賺啊 |
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2019-09-05, 04:25 PM
#20
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