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workduck
Junior Member
 
workduck的大頭照
 

加入日期: Mar 2002
您的住址: 人不犯我,我不犯人
文章: 765
引用:
作者熊騎士
蜂花粉是蜜蜂採集植物的花粉,再經蜜蜂加工而成的花粉團狀物

https://www.youtube.com/watch?v=NJAM808y4w4


https://www.bee.org.tw/Message/Imag...67-dff5d3811855


引用:
作者skap0091
原來如此,感謝解惑

我還以為花粉可以直接蒐集花朵上的

沒想到也是靠小蜜蜂...


我吃過,還不錯 入口後用舌頭 壓一下 感受微甜帶酸卻又口乾舌燥
     
      
__________________
特此感謝 ymo34005 網兄點名,並與大家分享他的金髮姊妹丼.
舊 2024-05-13, 05:00 AM #31
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workduck離線中  
STEVEN-JEN
Basic Member
 

加入日期: Apr 2000
您的住址: TAIWAN
文章: 26
吃了椿象有效抑制了農害,功績歸林務署。
吃出問題造成民眾傷害,責任歸食藥署。
那食藥署還不跳出來制止!
 
舊 2024-05-13, 07:31 AM #32
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STEVEN-JEN離線中  
msnow
Major Member
 

加入日期: Nov 2004
文章: 182
引用:
作者skap0091
油炸「荔枝樁象」!林業署推食蟲活動 衛生局現場查:未提供食用
https://www.youtube.com/watch?v=28J-n_tzAx8

https://www.cna.com.tw/news/ahel/202405090420.aspx

國內僅通過3種可食用昆蟲食材(蜂蛹、蟬蛹、擬黑多刺蟻)

https://www.mnews.tw/story/20240510nm012

根據食藥署公告,國內法定食用昆蟲僅有紅蚯蚓、蜂蛹、擬黑多刺蟻,以及蠶蛹4昆蟲

https://udn.com/news/story/7266/7956497

據食藥署的「食品原料整合查詢平臺」,其中昆蟲及其來源製取之原料表中,
總計有11個品項可作為食品原料使用,包含花粉、紅蚯蚓、蜂王乳(漿)、
蜂蛹、蜂蜜、蜂膠、蜂膠樹脂、蜂蠟、 擬黑多刺蟻、蠶蛹及蠶絲蛋白等

-----

光是新聞就能查到3種、4種、11種的說法...真是對記者無言

而且蟬蛹、蠶蛹分不清...

蜂蜜本來就是常見食物,所以蜂蛹等相關物也很合理

至於紅蚯蚓、擬黑多刺...


啊... 那冬蟲夏草呢? 那其加工物是不是也不合法?
舊 2024-05-13, 09:14 AM #33
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msnow離線中  
跳海人
Regular Member
 

加入日期: May 2009
文章: 63
引用:
作者msnow
啊... 那冬蟲夏草呢? 那其加工物是不是也不合法?


食品原料整合查詢平臺 - 冬蟲夏草類別


食品原料整合查詢平臺 - 冬蟲夏草

此文章於 2024-05-13 09:31 AM 被 跳海人 編輯.
舊 2024-05-13, 09:29 AM #34
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跳海人離線中  
ExtremeTech
Elite Member
 
ExtremeTech的大頭照
 

加入日期: Nov 2002
您的住址: 不正常人類研究中心
文章: 6,295
引用:
作者arnan
有沒有農藥殘留問題啊?
我也覺得食藥署正在做他們該做的事


不要說是蟲了

一般河川裡的野生吳郭魚你敢不敢吃?
舊 2024-05-13, 09:34 AM #35
回應時引用此文章
ExtremeTech離線中  
W3940673
Major Member
 

加入日期: Jul 2004
您的住址: 台北
文章: 162
引用:
作者ExtremeTech
不要說是蟲了

一般河川裡的野生吳郭魚你敢不敢吃?

吳郭魚?以新店溪為例,碧潭上游,我抓過吃過,碧潭以下不知道,應該是不行吧!
椿象能不能吃?應該和抓到的地點有關,不是所有的椿象都不能吃。
__________________
<a herf="http://www.wretch.cc/blog/anny3yu"title"舞蹈老師的部落格">
舊 2024-05-13, 10:45 AM #36
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W3940673離線中  
acetyIII
Major Member
 

加入日期: Oct 2017
文章: 208
引用:
作者xx123
農業部為農業最高主管機關 . 轄下多少改良場與試驗所研究所 . 包括農業藥物試驗所
試問 : 台灣還有哪個民政組織比農業部更懂荔枝樁象與農藥 ??
食藥署嘛 ?? 它專業夠嘛 ??



就當官的顢頇直接引用法律人方法 . 以食藥署對規則的解釋為準 . 用兩億罰恐嚇 ....
夜市賣虫的 . 中藥行 . 打蜂窩賣山產店的(誰知道吃啥蜂合法) . 那些兩億也早該收收吧
台灣只有四種虫能吃 . 也太扯了
當官的跟不上時代民情 . 是官的問題 . 卻是民眾受挨

合法不合理 = 合法性危機 . 崇法務實不是這麼搞的
貝爺別來台灣 ....




有說不能吃?他只有警告不能賣啊


你自用愛怎麼吃,沒人阻擋你
舊 2024-05-13, 02:15 PM #37
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acetyIII離線中  
LeeMichael
New Member
 
LeeMichael的大頭照
 

加入日期: Jul 2022
文章: 2
引用:
作者acetyIII
有說不能吃?他只有警告不能賣啊


你自用愛怎麼吃,沒人阻擋你

我以前問過類似的問題。可以吃炸蟋蟀,為什麼不能吃蟑螂?

大概是這樣,甚麼東西可以是食材?他不可能包山包海甚麼都拿去檢驗,然後可以吃的才放到食品原料整合查詢平臺,大家就只能看那個清單來判斷甚麼才可以吃。

原則上,你想拿蟑螂來吃,你爽就好,沒人管的著。這點沒問題,反正身體是你的,愛吃甚麼自己判斷。

但是你要拿蟑螂當食品原料,你拿來賣給人家吃?可以啊,你就不要被檢舉。

但被檢舉不等於一定罰,如果有人檢舉,那麼食藥署就會叫你提供資料,然後他請專家學者來判斷是不是會影響身體。有問題他會叫你下架,

如果要問下架的法源,那就是最有可能是依據食安法第15條第1項第9款「從未於國內供作飲食且未經證明為無害人體健康。」

你賣蟑螂以原料的食品,還被檢舉,你就得證實蟑螂在過去是我國曾當成飲食的食材,不然要證明無害人體健康。如果沒辦法證明自古以來台灣人就以蟑螂為主食,並且蟑螂當食材不會對身體有害,就得下架,還有可能罰六萬到兩億。

那蟋蟀可不可以吃?可不可以賣?應該有點邏輯的人可以知道怎麼判斷了吧?中藥店?我先問一句,請問蜈蚣泡酒是食品?還是藥品?還是藥材?去搞清楚可以嗎?

其實仔細去思考,多查幾個新聞的來源閱讀,食藥署他的立場根本不是立刻要罰你,他也僅是就有人檢舉,先找衛生局的人去蒐證,並且提出可能的後果。

他根本還沒有最後定論說椿象到底可不可以吃?會不會罰?

如果這是嫌管太多,我想反過來問一個問題,那麼如果出問題了,請問要如何評論食藥署?我想聽一個崇法務實的說法。

如果是嫌既有法規的差勁,那我更想問那應該怎麼做才對?我也想聽一個崇法務實的說法。

此文章於 2024-05-13 06:03 PM 被 LeeMichael 編輯.
舊 2024-05-13, 05:50 PM #38
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LeeMichael離線中  
skap0091
Master Member
 

加入日期: May 2021
文章: 1,574
引用:
作者LeeMichael
原則上,你想拿蟑螂來吃,你爽就好,沒人管的著。
這點沒問題,反正身體是你的,愛吃甚麼自己判斷。

中國直接賣蟑螂汁

實地探訪年產千萬隻的美洲大蠊養殖基地,蟑螂多的能把人埋了
https://youtu.be/JbiEE9LJjc8?si=yfTvfAvXw0Rfngnz

康復新液

通利血脈,養陰生肌。內服:用於淤血阻滯,胃痛出血,胃、十二指腸潰瘍;以及陰虛肺癆,肺結核的輔助治療。外用:用於金瘡、外傷、潰瘍、瘺管、燒傷、燙傷、褥瘡之創面。

本藥品被歸類到解熱鎮痛類藥品、其他解熱鎮痛類藥品、清熱解毒藥、胃及十二指腸潰瘍等藥品分類。
舊 2024-05-13, 11:08 PM #39
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skap0091離線中  
oversky.
Junior Member
 

加入日期: Feb 2013
文章: 718
引用:
作者LeeMichael
我以前問過類似的問題。可以吃炸蟋蟀,為什麼不能吃蟑螂?

大概是這樣,甚麼東西可以是食材?他不可能包山包海甚麼都拿去檢驗,然後可以吃的才放到食品原料整合查詢平臺,大家就只能看那個清單來判斷甚麼才可以吃。


https://consumer.fda.gov.tw/Food/Ma...%86%ac%e8%9f%b2
引用:
本平臺非正面表列,並非平臺未載列品項即不得供為食品原料使用!


食品原料整合查詢平臺一開始的地方有這樣宣告。
舊 2024-05-13, 11:22 PM #40
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oversky.離線中  


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