贊同..

我想發文者大概就是因為最後的原因...才會這麼憤慨吧...
我自己目前也有在速食店打工(K開頭)...剛剛去店裡還順便問我副理...有收盤子的
相關明文規定嗎??副理說沒有.....
像我待的店...大家平常都是就自己的工作崗位...如果都沒客人的話...就會有人被叫
去特清...而大廳清潔也是有人多餘的人力才能去做...總不能放著客人不點餐而跟人客
說"等我一下...我去掃個地...馬上回來為您點餐"...有人說為何不多請一兩個人來專門
做大廳清潔...我個人覺得如果開始上班就是做大廳清潔直到下班的話...這是份輕鬆
的工作...客人少的話...就沒有客人了...還有什麼好清的...客人多的話...阿位子都
做滿滿的...你要清什麼地方阿....掃個地都怕客人以為我要趕他走勒....最累的時候
大概就是有一大群的客人不約而同的一起走吧...況且不是客人把餐盤帶走後服務員
就可以不用去清理該座位...尤其是K開頭的速食店...地上的雞屑一大堆.......
那這份不是很累的工作不是大家都搶著做(指店裡的服務員)....那如果說既然工作
輕鬆....就把時薪調低一點.......K開頭的速食店服務員時薪最低是從66/hr起跳...
再低一點....跪下來求我都不要.....
其實看完整串的文章後...心裡就浮現了一個疑問...是誰說速食店的消費金額裡頭有
包含收餐盤的服務費阿!?服務員會收餐盤也只是因為要維護大廳的清潔...而不是為了
收餐盤而去收餐盤....你說速食店貴...我自己也蠻贊同的...對一個學生來講一餐一百
多塊錢...確實是不便宜...但總不能說因為他貴...就硬要給他戴上一個"我已經收您清理餐盤的清潔費了"的帽子吧...這時候我還是想問...到底是誰說消費金額裡面有包含
餐盤清理的費用阿!!?速食店的售價會那麼高不是沒有理由的...就我這個小小的服務員
能夠想到的成本...水電...人力...食物損耗...尤其是食物的損耗...大家可能會覺得...
兩塊雞肉+麵粉...20幾根馬鈴薯...22oz的可樂...一包胡椒鹽...蕃茄醬...這樣成本
才多少錢...可以賣的那麼貴...先不要把水電跟人力的成本加到這份餐點裡面...光是
食物的損耗就會讓這份餐點的成本提高很多....就炸雞來講...炸好後90分鐘時就要丟
掉...說丟...就丟...其他的食品也都是一樣...只是保存的時間不同而已...那如果客人
點餐後在烹製食品呢?就炸雞來講...你每次點炸雞的時候服務員就跟你說炸雞要稍等
15分鐘(最快)喔!!你想扁他我也不阻止你.............
講了那麼多...也不太清楚自己在講什麼...只是個人剛好有在速食店打工的經驗...
所以就噴了一些口水....
其實我自己有時候也常常在想...那個東西成本才多少錢而已...居然可以賣那麼多錢...
但是...人總要吃飯吧...
如果是自己真的了解那樣東西的成本才多少錢而已...卻給我賣的那麼貴....
那才真的需要好好康普烈一下........

大家講了這麼多, 也沒有一個定論, 不管自己收還是別人收餐盤, 其實目的都是要用餐環境的清潔和衛生吧, 大家所堅持的看法, 只要能達成這個目的, 不管 "黑貓白貓會抓老鼠的就是好貓" , 不是嗎?

全世界就只有你這種大爺...才要人家收的!!

我駐加拿大...所有速食店 , 只有一種咖啡店不用自己收.....
沒有人會像你這樣 , 有錢就是大爺...

你是剛到速食店打工嗎？你到底有沒有看過訂貨單的原購成本？

怎麼跟我的想法不一樣勒？

我是覺得餐點賣這麼貴根本就是暴利，時薪還給這麼低...
根本就是壓榨工讀生...

p.s.我那家店...有說要收餐盤..所以這道題目..不予置評..

為什麼到麥當勞或是肯德基的店裡吃東西要收東西呢?
為什麼到百貨公司跟量販店的美食街裡的麥當勞或是肯德基的店有專人來收呢?
一樣是麥當勞或是肯德基,一樣在台灣,為什麼會有兩種制度呢?

摸一下又不會死
ㄟ....不是啦
收一下又不會死
舉手之勞嘛

那在加拿大的餐館吃完飯後用不用自己收拾，自己洗碗？還是連餐都是客人自己煮的？
下次你在中東開餐館給人打前，你又可說：
全世界就只有你這種大爺...我在加拿大都是豬肉和牛肉混合在同一個鍋煮的。

什麼時候餐廳是速食店了...???