請問一下,

無機

的蔬果要去哪邊買?

報章網路媒體及商人濫用這個形容詞, 好像也不是第一天.

除非是中產階級以上,或是非常注重養生
不然吃一般的蔬果我想就足夠了
現代人普遍的營養不均橫...

吃蔬果以外,在加上運動會更好

現在我都有在單車運動,體力明顯有差...!

買幾個攤子同種產品回家吃吃看,最好吃的有機程度最高.好產品不見得貴喔!

真正有機產品味道豐富多層次不苦澀.有香氣的產品會更香.

蔬菜類 現在都吃家裡種的

現在很多出租農地的，然後自己多種的菜再拿去跟隔壁的換沒有的

這樣就可以吃到各式各樣的蔬菜


不過，這是我家長輩退休後才出現的生活型態

之前是有看過一些小店好像有專門賣有機蔬菜，
好像還有聽說過大公司專門做有機蔬菜的訂購配送

依在下的認知，只要是使用農藥及化學肥料種植的蔬果，就是無機蔬果。

不過我也曾看過報導，所謂的"純"有機蔬果，必須要在完全天然的食物鏈底下，
才能算是真正有機。如果所使用的有機肥料，其原料來源有接觸到化肥，
那還是不能算真正有機。

有機蔬果的"有機"跟化學的有機定義不一樣，
倒不是媒體商人濫用，這個名詞是從organic這個字來的...
請參考有機農業網站http://info.organic.org.tw/supergoo.../bin/home.phtml
裡面的有機電子商城也可以找到有一些農場有賣有機蔬果....

要"純"有機蔬果可能很難,不過只要有做到少農藥少化肥,對健康就已經有幫助了

這個

我自己種的菜跟一般市售的沒啥差別哎.
我這就真的是純有機..

農產品成熟度.
肥料的施用種類.
還有就是品種啦...甘蔗光是埔里地區最少就有7個紅皮種甘蔗在商業種植.

這些都會影響到農產品的甜度.色澤.

有機??化學???
有這麼天差地別??????????????????

十多年前台灣開始農業轉型.
休閒農業.觀光農業.精緻農業農業抬頭.
有機蔬果當時也是主力推動項目.
當時的有機蔬果規範可沒現在這樣鬆散喔.
(所以當時一堆學長.姐賠了一屁股的比比皆是)

與其說是被濫用..
倒不如說是一些認證單位大開方便之門.
現在的有機蔬果真的是有機??????
科科~