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LDSKING
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加入日期: Mar 2011
文章: 652
引用:
作者a09036
我發現很多店都會這樣
老闆似乎想一下子回本
前些日子常跑去屏東一家麵包店買麵包
一顆單價大概在70左右
可以200集點
滿20點送一顆70的麵包
原本真的料好實在
最近料變少了
口感就變了
因為好像只在吃無料麵包而已
只好三振出局了
金礦如果要好好的活下去
真的就只賣咖啡就好
而且不要一直提高價格
否則買不下去啊
覺得燦坤的經營階層真的有很大的問題
原本我們這邊也開一間吉吉吉蒸煮鍋
300多元
噱頭只是可以蒸跟煮而已
300多元
那我乾脆去吃"聚"好了(那時還沒走鐘)
結果沒多久就倒了
後來不死心又要在同地點開義大利麵
招牌都掛上去了
結果有一天門口寫著總公司調整經營策略不開了
一個公司這樣搞下去真的會很慘
台灣近來太多這種店急功近利想賺錢想瘋而不好好用心在東西上

金礦原本是真的不錯,撇開價錢咖啡蛋糕甜點是有用心,但燦坤接手後就不是這麼ㄧ回事

有趣的是有一大群腦友認為漲價是租金上漲主因然後就轟房東,認真想想,東西好吃再貴大家還搶著買

看看人家賣小籠包,東西漲幾次,人有少過嗎?去的消費者是傻了還是盤子心作祟?
舊 2017-08-19, 10:21 AM #7
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