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xx123
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加入日期: Mar 2006
文章: 609
引用:
作者healthfirst.
現在時代不一樣了
以前哪有這種0%米的米粉?
真要照傳統飲食文化
要名正言順
這些廠商米粉、炊粉、水粉都通通不能用來稱呼自己商品
我看他們才會氣的跳腳

時空環境不同
時空環境不同
時空環境不同


台灣都這樣 . 本來該自做自受的都得便宜 . 那教認真做的米粉商何去何從 .... 不跟著爛就倒閉

先是不肖業者米粉之米含量標示不實 . 欺瞞消費者 ..... 連0%的都標示100%純米 . 還得獎咧
再來官制定規則 . 商就來鑽營法律空隙 . 米粉不能上標 . 既以炊粉水粉冠之 . 搞得消費者一頭霧水
官也讓 . 就變今天這等情況

當時戰場上分為兩陣營 ~ 1. 官商 2. 文化學者 . 搞語言的 . 醫生 . 營養師 . 消基會 . 似乎上下游諸賣東西的半媒體也站列
不用看事件始末 . 就看陣營結構也知事有蹊蹺 . 不是太陽餅沒太陽這般簡單合理
當代華語中的國語已經發展相當成熟 . 他們應該自個兒去創造新的名詞指稱米含量49%的米粉產品 ~ 如同"調合米粉"的詞構
而非去偷取炊粉水粉之質為米粉的含義以混淆群眾認知 . 再賺文化財

文化財 ~ 新竹兩大名產 . 摃丸米粉賺的都是文化財 . 食在文化
如同作業系統商 . 手機商 . Google Chrome . 看似搞軟硬體 . 其實是創造消費者使用文化 . 善其名為服務 . 以取利
上回您說種田暴富在大山背開豪華農舍 . 遭我糾正是位賣普洱茶不種田的老董 . 他懂 ... 那間是推廣茶文化會館
新竹兩大名產商也懂傳統與現代縱然有別 . 有別必有相同 ....
摃丸米粉的故事館 . 博物館 . 文化館 . 觀光工廠之類的都有
遺憾的是他們短視近利把傳統水粉炊粉之義搞爛 . 是刨米粉文化的根 . 也就是他們賺錢的根給斬了

怪不得文化學者跑出來罵 . 還恐新竹米粉百年基業毀於一旦
不過我認為文化學者說太過了 . 因米粉文化已根深蒂固 . 沒那麼快瓦解
只是慢慢瓦解的多是註定瓦解 . 其瓦解的決定性必然性更高於瞬時瓦解 ~ 因文化的更易多是牛步的 . 而牛步趨向必然
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1200塊的操級粗工
舊 2020-12-03, 07:09 AM #27
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