還有一家牛肉麵不錯！
延平南路與開封街交叉口-->清真牛肉麵

賣牛肉麵的店雖多，但敢做清燉口味的卻很少...
因為不靠大量重口味的醬油與香料調味，
一碗麵全靠熬出牛肉香的高湯當主角，
喝第一口湯就知道這碗麵好不好，
材料不好根本就無法靠香料隱藏味道！
(之前去塔城街吃牛肉麵，牛肉有一種騷味，
不知是牛肉放血沒處理乾淨，還是有其他原因？
不過湯頭口味重喝不出異樣。)

建議他的清燉牛肉麵的湯頭一定要嚐嚐！