我在想口味不合好像是因為台北的小吃可能加料加的比較多(味精及糖),大麵羹我只吃過二次覺得湯頭比較鹹,
我以前在林園當兵看他炒鱔魚意麵,旁邊就放了一大堆紅糖.
台南的豆簽麵,也是甜甜的.
應該台中人味精或糖放的比較少.