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引用:
Originally posted by jeanny
日本人吃東西不光用嘴巴吃,還用了"心眼鼻"去吃,因此人家吃色香味,也吃感覺....
咱們吃東西只用舌頭和嘴巴....只管味道和份量.....
而事實上,法國,義大利也有美食,他們跟日人一樣對視覺和感覺的重視更甚於味道...
怪就怪在中華美食精煉了幾千年,也是對味道的要求幾至變態,結果造就出對食物只有味覺的人....我們對吃的東西,第一句話總是問"好不好吃?",評論時也是"那個不就煎一煎炒一炒,這麼簡單我也會..."....唉,咱們已經成為不懂得欣賞食物的人了,咱們就好像烏龜吃大麥,不但糟蹋了大麥,鳥龜還嫌那個大麥不夠鹹沒放辣,吃起來沒味兒!
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反正都要放到嘴吧裡的!!! 
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2006 Jan. 上海，桂林
2006 Feb-March 台灣
2006 May 22-24 Seattle
2007 Feb 28 - March 12 Boston, Quebec
2007 Aug 23 - 2007 Oct Working in Banff (Center Canada)
2008 May 27 - June 3 Seattle & San Francisco
2009 Jan 10 - Jan 17 Varadero, Cuba and Habana
2009 May 03 - 06 Seattle and Chicago
2010 April 17 - May 05 南韓首爾，中國北京,西安,天津
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