引用:
Originally posted by 發弟
看到那些節目做的都很棒,好像很好吃
不過有的東西實地去吃過,老是會覺得不合口味
沒想像中好吃
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日本人吃東西不光用嘴巴吃,還用了"心眼鼻"去吃,因此人家吃色香味,也吃感覺....
咱們吃東西只用舌頭和嘴巴....只管味道和份量.....
而事實上,法國,義大利也有美食,他們跟日人一樣對視覺和感覺的重視更甚於味道...
怪就怪在中華美食精煉了幾千年,也是對味道的要求幾至變態,結果造就出對食物只有味覺的人....我們對吃的東西,第一句話總是問"好不好吃?",評論時也是"那個不就煎一煎炒一炒,這麼簡單我也會..."....唉,咱們已經成為不懂得欣賞食物的人了,咱們就好像烏龜吃大麥,不但糟蹋了大麥,鳥龜還嫌那個大麥不夠鹹沒放辣,吃起來沒味兒!